Записи с меткой: мение

ИНГРЕДИЕНТЫ
пучок салатных листьев,
печень трески — 1банка на 115г,
вяленые помидоры — 4-5 шт.
яйца перепелиные — 4-5 шт.
пармезан — пару-тройку слайсов,
перо зеленого лука,
пару веточек петрушки,
соль
перец ч.м.
для заправки:
масло ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр-мука
1 п-дрожжи(27,0)
1 ч.л соль
2 ст.л. сметана 40%
1 с.л подсол.масло (тесто не липло рукам)
1 ст-воды (или сколько возьмет мука.зависит от плотности муки)
—
для соленной начинки:
пол.уп- сливочное масло
1 ч.л -соли
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 средних баклажана
2 сладких красных перцев
3 средних головки лука
1 большая морковь
2 зубка чеснока
1 ст.л. уксуса 25%
укроп,петрушка листовая
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарезать соломкой,посолить 1 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель отварной — 250 гр.
горошек свежезамороженный — 100 гр.
красный лук — 2 маленькие головки
рассол от огурцов -1-2 ст.л.
огурцы маринованные — 2 шт. (100 гр. )
укроп замороженный — 1-2 ст.л.
куриное мясо готовое — 0,5 грудки...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рецептура конфет со сливочной начинкой на 1 кг:
сироп сахаро-паточно-агаровый -473,89
молоко сгущенное -114,94 (115)
масло сливочное — 242,59(243)
яичный белок – 66,94(67)
лимонная кислота – 2,41(2)
ванилин -0,39
сироп сахаро-паточно-агаровый:...

ИНГРЕДИЕНТЫ
масло сливочное 100 гр.
яйцо 2 шт.
мука 6 ст.л.
сметана 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растопить масло, смешать с мукой (ложки с маленькой горкой) и разрыхлителем, добавить взбитые яйца и сметану, можно немного подсолить. Тесто должно быть как густая сметана...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 200 гр.
масло сливочное — 100 гр.
масло растительное — 100 мл
овсяные хлопья — 200 гр.
майонез «оливковый» тм «махеевъ» — 2 ст.л.
мука пшеничная — 450 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
корица молотая — 1/2 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья ( геркулес ) — 100 гр.
молоко — 240 гр.
банан — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочить хлопья в молоке.

Измельчить банан в пюре.

Всё смешать.

Выпекать оладушки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. крем-чиза (филадельфия)
200 гр. молока
60 гр. размягченного сливочного масла
6 яичных желтков
6 яичных белков
60 гр. муки
20 гр. кукурузного крахмала
140 гр. сахара
форма диаметром 20 см.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина — 700 гр.
соевый соус — 70 мл.
лук — 200 гр.
растительное масло — 40 мл.
специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Шинкуем лук. Мясо вместе с соусом отправляем в пакете мариноваться, лучше всего в холодильник на 30 минут...