Записи с меткой: курага

Компот из кураги с мякотью

Компот из кураги с мякотью

ИНГРЕДИЕНТЫ

курага 300 г
вода 3 литра
сахар 120 г
соль щепотка по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу надо брать самую лучшую, тогда компотик выйдет ароматным
* Курагу залить чистой питьевой водой — пусть отлипнет песочек
* В кастрюльку...

Читать далее »

Молоко из тыквенных семечек с курагой

Молоко из тыквенных семечек с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Семечки тыквенные — 75 г
Вода — 500 мл
Курага — 5 шт.
Мёд — 1/2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
За счёт того, что тыквенные семечки для приготовления растительного молока используются сырые, готовый продукт имеет необычный фисташковый цвет...

Читать далее »

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко – 250 мл
дрожжи прессованные – 40 г
200 г свежей малины
яйцо – 4 шт
декоративная обсыпка для выпечки
250 г свежей клубники
сахар – 150 г
100 г кураги
мука – 500 г
мята свежая
120 г сливочного масла
соль
2 г ванильной эссен...

Читать далее »

Бакинский плов с сухофруктами

Бакинский плов с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

длиннозерный рис (басмати) – 680 г
питьевая вода – 2 л 380 мл
топленое масло – 250 г
яйца – 2 шт.
сухофрукты (курага, изюм, чернослив, инжир) – 500 г
курица – 1 шт.
крупная репчатая луковица – 1 шт.
зира – 1 ст. л.
барбарис – 1 ...

Читать далее »

Фасолевый смузи с курагой

Фасолевый смузи с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 300 мл
Фасоль консервированная — 80 г
Курага — 10 шт.
Сахар (по желанию) — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку. Процент жирности кефира может быть любым, у меня — 2,5%.

Курагу промыть, об...

Читать далее »

Морковный торт с курагой и орехами

Морковный торт с курагой и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

морковь 250 г
курага Botanica 120 г
грецкие орехи 50 г
растительное масло 150 мл
яйца 3 шт.
сахар 150 г
мука 220 г
разрыхлитель 2 ч.л.
сметана 25-40 % 400 г
сахарная пудра 80 г
загуститель для сметаны 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу нарезать дос...

Читать далее »

Кисель из кураги

Кисель из кураги

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Вода — 1 л + 125 мл для растворения крахмала
Курага — 150 г
Сахар — 30 г + по вкусу
Крахмал картофельный — 20 г
Лимонная кислота — 1 небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу тщательно промойте в горячей воде и процедите...

Читать далее »

Яблочный штрудель с курагой

Яблочный штрудель с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки кисло-сладкие типа Гренни Смит — 5 шт. или мелкие садовые
Курага шоколадная — 5-7 шт.
Сахарный песок — 3 ст. л.
Грушевый шнапс — 3 ст. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Сливочное масло — 3 ст. л. для начинки и около 4 ст. л...

Читать далее »

Индейка с курагой и нутом

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Вечером накануне приготовления залить нут большим количеством холодно...

Читать далее »

Датский напиток из кураги

Датский напиток из кураги

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курага (или золотистый изюм) — 250 г
Бренди — 500 г
Корица — 1 палочка
Сахар — 100 г
Вода — 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кастрюлю насыпать сахар, добавить палочку корицы и налить воду. Довести воду до кипения и, помешивая, растворить сахар...

Читать далее »