Записи с меткой: кулинария

Ингредиенты
1 лайм (разрезанный на четвертинки)
10–12 свежих листьев мяты
2 ч.л. сахара (или )
50 мл белого рома
200 мл содовой воды (газированной воды)
лед
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте лайм на четвертинки.

Отберите свежи...

Ингредиенты
киви – 2 шт.
банан – 1 шт.
йогурт натуральный (или греческий йогурт) – 100 мл
мед – 1 ч.л. (по желанию)
лед – несколько кубиков
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите киви и банан от кожуры.

Нарежьте фрукты на небольшие кусочки д...

Ингредиенты
ягоды (любые ) – 300 г
вода – 1 литр
сахар – 100 г
крахмал картофельный – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте ягоды под холодной водой и удалите плодоножки, если это необходимо.

Раздавите ягоды толкушкой или измельчите...

Ингредиенты
сливы – 500 г (можно использовать как свежие, так и замороженные)
сахар – 200 г (количество сахара можно регулировать )
вода – 2 литра
Пошаговый рецепт приготовления
Если вы используете свежие сливы, тщательно промойте их под проточной водой...

Ингредиенты
сливочный сыр (например, филадельфия) — 500 г
сахар — 150 г
яйца — 2 шт.
ванильный экстракт — 1 ч.л.
печенье (сухое печенье типа крекеров) — 200 г
масло сливочное — 100 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите печенье до со...

Ингредиенты
творог — 500 г
яйца — 3 шт.
сахар — 100 г (или )
манку — 100 г
ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
соль — щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л. (по желанию)
изюм или другие сухофрукты (по желанию)
масло сливочное для смазывания формы...

Ингредиенты
1 литр куриного бульона (или воды с куриными костями)
2 куриных яйца
100 г лапши (по желанию)
1 морковь
1 маленькая луковица
1-2 зубчика чеснока
соль и черный перец
свежая зелень (укроп или петрушка) для украшения
П...

Ингредиенты
репчатый лук — 500 г
оливковое масло — 3 ст.л.
вода или овощной бульон — 1 литр
сливки (по желанию) — 100 мл
соль
перец —
тосты или багет для подачи
зеленый лук или петрушка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
говядина (на кости) – 500 г
свекла – 2 шт.
картофель – 4 шт.
капуста белокочанная – 300 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томатная паста – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец
уксус – 1 ч.л.
са...

Ингредиенты
500 г мясного фарша (говядина, свинина или смесь)
1 болгарский перец (красный или желтый), нарезанный кубиками
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, измельченных
400 г помидоров в собственном соку (или свежие помидоры)...