Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
нужно: 4 яйца
1 ст. йогурта
1 ст. подсолнечного масла
2 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахарного песка
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
для щербета: 5 ст. воды
4 ст. сахарного песка
сок половины лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой кастрю...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
3яйца
3/4 ст. сахара
1 ст. муки
0,5 ч.л. гашёной соды
для крема:
500 гр. сметаны
2 ст.л. какао
3 ст.л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить тесто:взбить яйца с сахаром так, чтобы масса увеличилась в 3раза, добавить муки и соды гашёной...

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
2 ст.л. какао-порошка,
1/2 банки сгущённого молока,
1 ч.л. соды,
ванилин,
ликёр «амаретто» ~ 70 мл.
крем:
150 гр. слив. масла (комнатной температуры),
1/2 банки сгущённого молока (комнатной температур...

ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок — 5 зубчиков
чили — 2 крупных перца
масло растительное — 2 ст.л.
цедра — 1 лимона
имбирь свежий — 3 см
сахар — 1 ст.л
сок лимонный — 2 ст.л.
бульон куриный — 400 мл.
кокосовое молоко — 400 мл.
креветки очищенные — 450 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рулет
творог (тм искренне ваш 5%) — 150 г.
яйцо куриное (со) — 4 шт.
сахар (брала сахарозаменитель) — 20 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
наполнитель
творог (5%) — 250 гр.
сахар (берите )
сметана (брала 10%) — 1 ст.л.
клюква (вяленая)...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сахарная пудра 1 ст. (250 мл.)
вода с лимонным соком 8 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать сахарную пудру с водой постепенно добавляя ложечками воду.

Нанести на кексы.

Глазурь застывает за 15-20 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ
отварная (или запеченная) говядина 250 гр.
огурец 1-2 шт.
горошек 1 банка
майонез
зелень и перец
листья салата (для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свежий огурец нарезаем соломкой.

Отварное или запеченное мясо нарезаем небольшими брусочками...

ИНГРЕДИЕНТЫ
очищенные креветки
соль
перец, молотая паприка
растительное масло для жарки
мука
пара яиц
чипсы (но можно и обычные панировочные сухари)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Креветки очищаем от пищевода.

Солим, перчим, добавляем паприку или другие ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рулет
творог (тм искренне ваш 5%) — 150 г
яйцо куриное (со) — 4 шт
сахар (брала сахарозаменитель) — 20 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
наполнитель
творог (5%) — 250 г
сахар (берите ) —
сметана (брала 10%) — 1 ст.л.
клюква (вяленая) — 5...

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 9% — 300 гh.
яйцо — 2 шт.
соль — 1/3 ч.л.
сахар — 2-3 ст.л.
сода — 1 ч.л.
мука — 300-350 гh.
ванильный сахар — 1 ч.л. по желанию
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог лучше брать мягкий или пастообразный.

Творог, яйца, ...