Записи с меткой: говядина

Набор ингредиентов:

325 г вырезки,

по 115 г грибов и соевых ростков,

55 г устричного соуса,

растительное масло,

помидор,

огурец,

соль и перец.

Приготовление:

1. Начинаем с мяса. После подготовительных работ, порежьте его полосками...

Говядина Веллингтон (Beef Wellington) — это очень красивое и вкусное блюдо, поистине достойное праздничного стола. Иногда его ошибочно ассоциируют с новозеландской кухней и столицей Новой Зеландии — Велингтоном. На самом деле происхождение названия связано с английским полководцем Артуром Уэлсли Веллингтоном, который одержал победу над Наполеоном при Ватерлоо (1815)...

Это очень ароматное и вкусное блюдо! На гарнир подойдет абсолютно все, будь — то гречка, спагетти или картофельное пюре — выбирайте на свой вкус!

Вам потребуется:

— зубок чеснока;

— стакан сметаны;

— аргентинская говядина — около 650 грамм;

— две луковицы;

Ингредиенты
Лук репчатый 1,3 кг
Говяжье филе 2,3 кг
Лавровый лист 3 штуки
Пиво светлое 350 мл
Масло растительное 5 столовых ложек
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Соль 2,5 чайные ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка...

Чтобы приготовить говядину с нутом и тыквой вам потребуется:

Говядина 300 г.
Тыква 250 г.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец, паприка по вкусу
Масло растительное для обжаривания
Чеснок 1 зуб.
Нут сырой 100 г.

Приготовление бл...

Ингредиенты
Говядина 600 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Перец черный душистый горошком 5 штук
Лавровый лист 3 штуки
Паприка 1 чайная ложка
Перец красный молотый ⅓ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу...

Ингредиенты
Говядина 680 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Говяжий бульон 1 стакан
Лук репчатый ¼ стакана
Масло растительное 1 столовая ложка
Картофель 6 штук
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Перец черный молотый щепотка...