Ингредиенты:
Гречка — 250 Грамм
Говядина — 400 Грамм
Бульон или вода — 250 Миллилитров
Репчатый лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Мука — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — ...

Ингредиенты:
Гречка — 250 Грамм
Говядина — 400 Грамм
Бульон или вода — 250 Миллилитров
Репчатый лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Мука — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
масло растительное – 4 ст.л.
соль
уксуса – 1 ст. л.
масло сливочное – 50 г
кинза, укроп
1 большая белая луковица
лук красный – 2 луковицы
4–6 зубчиков чеснока
1 кг говяжьего филе
шампиньоны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе нарезать ...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
1-2 говяжьих голяшки – 1 кг
3-4 спелых помидора или томаты нарезанные кубиком 400 г
зеленая фасоль – 400 г
луковицы – 1-2 шт.
пучок петрушки
несколько веточек тимьяна
бульон (говяжий, куриный или овощной) – 150 мл
чесно...
ИНГРЕДИЕНТЫ
вырезка говяжья — 700-900 г
грибы белые сушеные — 20 г
2 луковицы
сметана — 250 г
1 ст. ложка муки
топленое масло
соль, свежемолотый перец
для картофельного пюре:
1 кг картофеля
100 г сливочного масла
молоко
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Читать далее »
Лето – это пора отпусков, а значит, время отдыха, поездок на природу и дачу. А разве можно обойтись на природе без того чтобы не приготовить шашлык? Конечно же, нет. Каждому человеку импонирует отдельный вид мяса, а также у каждого есть свой секретный рецепт приготовления маринада.
Для приготовления шашлыка из говядины вам потребуются такие ингредиенты
Читать далее »
Ингредиенты:
Говядина: 400 Грамм,
Сыр: 150 Грамм,
Майонез: 100-150 Грамм,
Соль, перец, приправы: — По вкусу,
Растительное масло: — По вкусу (для смазывания противня)
Приготовление:
Говядину промываем под холодной водой, просушиваем. Разрезаем на одинаковые куски...
Читать далее »
Понадобится:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,...
Ингредиенты:
● Говядина или баранина — 0,5 кг.
● Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг.
● Лук репчатый — две шт.
● Морковь — две шт.
● Картофель две шт.
● Перец сладкий болгарский.
● Чеснок — три зубчика
● Зелень на ваш вкус...
Говядина — 300 гр
Колбаса копчённая — 200 гр
Ветчина — 200 гр
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 200 гр (у меня лесные опята,заранее отварные )
Огурцы солёные — 2 шт
Оливки — 150 гр (без косточек )
Помидоры — 2 шт
Томатная паста — 2 стол ложки...
Шурпа это восточный,густой и очень наваристый суп,лучше всего его варить в казане,мясо брать на кости,для насыщенности.Суп получается очень вкусным...
Читать далее »
Комментарии