Тайский салат с говядиной

Набор ингредиентов:

325 г вырезки,

по 115 г грибов и соевых ростков,

55 г устричного соуса,

растительное масло,

помидор,

огурец,

соль и перец.

Приготовление:

1. Начинаем с мяса. После подготовительных работ, порежьте его полосками. На разогретом масле обжарьте его до румяности;
2. Помытые и очищенные грибы нарежьте пластинами. Помидор и огурец нарезаем соломкой, но, если хотите, то используйте нарезку кубиком;
3. Грибы отправьте к вырезке и положите туда ростки. Во время готовки следует постоянно помешивать содержимое сковороды;
4. Переложите все в салатницу, добавьте специи и соус. Все смешайте и можно подавать.