ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 2 шт
помидоры 2-4 шт
болгарский перец 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
зелень базилика, кинзы или петрушки средний пучок
сок лимона 2 ст.л. (или по вкусу)
оливковое масло 2-3 ст.л.
сахар 0,5-1 ч.л. (или по вкусу)
соль
свеже...

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г зеленой фасоли
300 г любой некрупной пасты (бантики, ракушки и пр.)
1 ст.л. лимонного сока
½ ч.л. лимонной цедры
4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
3 ст.л. обжаренных кедровых орехов
2 крупных шарика моцареллы...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш мясной 300-400 г
яйцо 1 шт
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
хлопья овсяные 50-100 г
растительное масло для пассеровки лука и моркови
соль
перец черный
лавровый лист
свежая зелень — укроп, петрушка (если не сезон, можно заменит...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоко 1 кг
или груша 1 кг
вода 10 л
изюм по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, как приготовить сидр из сушеных яблок или смеси яблок и груш?
В подготовленный бочонок или стеклянную бутыль насыпают сушеные плоды и наливают холодную кипяченую воду (на 1 кг 10 л)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 2 шт.
печень (куриная) 150 г
салат (микс) 40 г
перец болгарский 1/4 шт.
черри 2 шт.
яйца перепелиные 2 шт.
майонез 1 ч.л.
сметана 1 ч.л.
специи 1 по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все только самое полезное! А для более правильного пи...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1-2 говяжьих голяшки – 1 кг
3-4 спелых помидора или томаты нарезанные кубиком 400 г
зеленая фасоль – 400 г
луковицы – 1-2 шт.
пучок петрушки
несколько веточек тимьяна
бульон (говяжий, куриный или овощной) – 150 мл
чесно...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 стакана муки
1,25 стакана молока
50 г сливочного масла
3 яйца
1/4 стакана сахара
1/4 стакана какао
50 г шоколада
щепотка соли
сливочное масло для смазывания сковороды
250 мл сливок жирностью 35%
1 стакан свежемороженой вишни без ко...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пиво «Guinness»
Шампанское брют

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Влейте пиво в высокий узкий стакан до половины. Подождите, пока не осядет пена, и аккуратно добавьте шампанское.

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 700 г
морковь 1 шт
картофель 3 шт (небольшие)
лук репчатый 1 головка
масло сливочное 40 г
молоко 200 мл
мука 1,5 ст.л.
пшеничные сухарики 4 ст.л.
соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курицу вымыть, отрезать грудку и отложить ее...

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 300 г
сахар 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
желатин 10 г
ваниль 1 щепотка
вода (кипяток) 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чашу блендера выложить творог, сметану, сахар и ваниль.

Взбить блендером до однородности.

В кипяток добавить желатин и ...