Корейский суп

Корейский суп

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Картофель — 450 г
Свинина — 300 г
Лук зеленый — 100 г
Соус соевый — 100 мл
Масло растительное — 6 ст. ложек
Вода — 2 л
Чеснок — 2 зубка
Соль — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свинину вымыть, обсушить и нарезать тонкими длинными полосками...

Читать далее »

Кулебяка с грибами и яйцами

Кулебяка с грибами и яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Молоко — 330 мл
Дрожжи (прессованные ЛЮКС ЭКСТРА от «САФ-НЕВА») — 25 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 20 г
Масло сливочное — 80 г
Соль — 1,5 ч. л.

Начинка
Грибы (замороженные, лесные) — 700 г...

Читать далее »

Судак с тушеной капустой и соусом из рислинга

Судак с тушеной капустой и соусом из рислинга

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г филе судака на коже
500 г квашеной капусты
100 г айвара или лютеницы­ (соус из печеного сладкого перца)
4 средние картофелины­
1 большая луковица
5 веточек петрушки
60 г сливочного масла
450 мл овощного бульона

Читать далее »

Вкусная закуска «Слоеные лодочки с семгой»

Вкусная закуска «Слоеные лодочки с семгой»

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 гр слоеное тесто —
100 гр семга малосольная —
3 столовые ложки сыр сливочный —
лимон — 3 ломтика
1 чайная ложка мак —
яйцо — 1 шт (для смазывания)
укроп для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берём пласт слоёного теста 250 грамм, разрезаем на 3 части и...

Читать далее »

Хрустящий салат из пекинской капусты с сыром и сухариками

Хрустящий салат из пекинской капусты с сыром и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста пекинская 400 г
сыр плавленный 1 шт
яйца 2
сухари 50 гр
майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту вымыть, просушить или дать стечь воде, нарезать на небольшие полосочки.
Яйца отварить заранее и остудить...

Читать далее »

Солянка мясная

Солянка мясная

ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса вареная, копченая — по вкусу
Мясо (птица, свинина) готовое — по вкусу
Картофель (средний) — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные или соленые — 3-4 шт.
Томатная паста — 1 ст. ложка
Чеснок
М...

Читать далее »

Избавление от вируса гепатита С с помощью гепатопротекторов

Избавление от вируса гепатита С с помощью гепатопротекторов

В последнее время в России увеличивается количество зараженным вирусом гепатита C, но стоит отметить, что в последнее время индийскими врачами были разработаны дженерики, благодаря, которым можно увидеть успешный курс лечения.

Лучшие лекарственные препараты предотвращающие гепатит С

Самыми востребованными лекарственными препаратами среди пациентов является софосбувир и даклатасвир. Данные виды препаратов позволяют

Читать далее »

Ханум

Ханум

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука
450 г
вода
200 мл
яйца куриные
1 шт.
свинина
500 г
картофель
400 г
лук
1 шт.
морковь
1 шт.
приправы (для мяса)
1 по вкусу
соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просеять муку в миску, сделать в центре муки углубление, вбить туда яйцо, влить воду, добавить соль...

Читать далее »

Чернично-йогуртовый смузи (коктейль)

Чернично-йогуртовый смузи (коктейль)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Черника (свежая или замороженная) — 1 стакан
Банан — 1 шт.
Йогурт — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан порезать на кубики и смешать в блендере с черникой и йогуртом. На высокой скорости взбить смузи с черникой до однородности...

Читать далее »

Лимонно-творожный торт

Лимонно-творожный торт

Ингредиенты
творог 9%
400 г
баночка десертного крема
3 желтка
цедра 1
го лимона
5 ст. ложек сахара
для основы:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
160 г муки
для желе:
сок 2
х лимонов
желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежная песочная основа, сладкая т...

Читать далее »