ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних филе куриной грудки
200 г пармезана
1 большой кочан салата романо
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки:
1 яйцо
1 зубчик чеснока
6–8 филе анчоуса
по 1,5 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних филе куриной грудки
200 г пармезана
1 большой кочан салата романо
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки:
1 яйцо
1 зубчик чеснока
6–8 филе анчоуса
по 1,5 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 порции
500 г шампиньоны
2 шт лук
2 зуб чеснок
4 ст л соевый соус
по вкусу соль, перец
зеленый лук или петрушка для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
20 минут
Лук режем полукольцами, обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоки — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 400 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В яблочный компот можно добавлять различные ягоды и фрукты. Вкусно добавить в компот дольку-другую лимона, апельсина или мандарина. Для компота как нельзя лучше подойдут кисло-сладкие яблочки. Мякоть должна быть твердой...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Семга (слабосоленая)
100-150 г
Руккола
1 пучок
Огурец
1/2 шт.
Лаваш
1 шт.
Сыр творожный
2-3 ст.л.
Перец болгарский
1/4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смазать лаваш творожным сыром.
Нарезать огурец и перец полосками.
Нарезать семгу полосками...
ИНГРЕДИЕНТЫ
розовая дорада
2 шт.
крупные помидоры
3 шт.
оливки
½ банки
половина лимона
небольшой пучок петрушки
чеснок
2 зубчика
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Эффектное и очень вкусное блюдо, готовить его просто...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ(на 1 порцию)
Кофе свежесмолотый – 7 г
Молоко – 150-200 мл
Корица – по вкусу
Сахар — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сварить кофе. Для этого в джезву выложить 2 ст. ложки молотого кофе, залить кипятком. Вскипятить полминуты. Накрыть крышкой пусть постоит пару минут...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
перловая крупа – 150 г
репчатый лук – 1 шт.
морковь среднего размера – 2 шт.
корень петрушки – 1 шт.
корень сельдерея – 100 г
соленые огурцы – 200 г
сливочное масло – 50 г
картофель среднего размера – 4 шт.
мясной бульон – ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста цветная 700 г
лук-порей 130 г
молоко 500 мл
куриный бульон 500 мл
сливки 100 мл
масло сливочное 40 г
петрушка 20 г
смесь перцев 1/3 ч.л.
чеснок 2 зубчик
соль 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кочан разобрать на соцветия...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука
500 г
Молоко коровье
50 мл
Соль
1 ст.л.
Сахар
0,5 ст.л.
Дрожжи
0,5 ч.л.
Вода
2 ч.л.
Яйца куриные
3 шт.
Масло сливочное
25 г
Маргарин
25 г
Сулугуни (и имеретинский сыры, смесь (начинка))
250 г
Яйца куриные (для начинки)
1 шт.
...
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш телячий
500 г
небольшое яблоко
луковица
пучок зелени (петрушка, базилик)
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Добавление яблока делает эти котлетки из телячьего фарша особенно нежными, а с зеленью можно поэкспериментировать, к примеру добавить несколько листиков мяты!...
Читать далее »
Комментарии