Великая Мечеть Шейха Зайда в Абу-Даби это удивительная достопримечательность города. Ее купола видны с большого расстояния и к ней легко добраться.
Ходьба совершенно бесплатна.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порций: 6
1 курица (или 3-4 окорочка)
3 ст.л. майонеза
соль, перец
3 зубчика чеснока
1 кг картошки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу нарезаем небольшими порционными кусочками. Если взяли окорочка, то их тоже разрезаем пополам...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
1-2 говяжьих голяшки – 1 кг
3-4 спелых помидора или томаты нарезанные кубиком 400 г
зеленая фасоль – 400 г
луковицы – 1-2 шт.
пучок петрушки
несколько веточек тимьяна
бульон (говяжий, куриный или овощной) – 150 мл
чесно...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)
Молоко домашнее — 2 л
Сметана — 1-2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовим молоко и сметану для приготовления домашнего кефира.
Убираем сливки, если их слишком много. Всё перемешиваем.
Переливаем молоко в кастрюлю и ...
Читать далее »Строганина
На наших Северах есть такая обычная вполне закуска – строганина. Вкуснейшая вещь, только подходящую рыбу не везде купишь. Впрочем, не проблема, если задаться целью...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны конс. 400 г
яйца 3 шт
горошек конс. 100 г
огурец св. 1-2 шт.
корнишоны мар. 5-6 шт.
лук красный 1 шт.
салат листовой 1 пучок
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
майонез (или сметана с горчицей) по вкусу
ПР...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Порций: 4
5 картофелин
2 яйца, взбить
1 луковица
3 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
3 ст.л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В большой миске смешайте тертый на терке картофель, яйца, мелко нарезанный лук, муку, соль и перец...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Хлеб черный — 200 г
или Сухари из черного хлеба — 100 г
Вода — 1,5-2 л
На 1 л жидкости:
Сахар — 50 г
Дрожжи сухие — 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы приготовить квас на чёрном хлебе, понадобятся такие продукты.
Как приготовит...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
свиные ребрышки – 500-600 г
батат – 500 г
кукуруза отварная – 2 шт.
тыква – 300 г
красный лук – 1 шт.
Для глазури:
лимон – 1 шт.
зерна горчицы – 1 ст. ложка
соевый соус – 2 ст. ложки
мед – 2 ч. ложки
оливковое масло – 2 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг баранины без костей (лучше — задняя часть)
300 г курдючного жира
ДЛЯ МАРИНАДА:
4 луковицы
небольшой пучок кинзы
небольшой пучок петрушки
50 мл коньяка
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л...
Комментарии