Записи рубрики: Овощи и Фрукты

С приходом весны хочется чего-то вкусненького и свежего. И как не странно незаменимым продуктом питания станет редиска. Этот замечательный овощ радует нас не только своими вкусовыми качествами, но и красивым, красочным видом. Но чтобы этот овощ появился на вашем столе, нужно приложить усилия и терпения. А начинать нужно с того, что подготовить земельный участок для посева...

Ингредиенты:

Кабачок 1 шт
жареный мясной фарш 0,3-0,5 кг
рис 0,5 стакана
помидор 2-3 шт.
сыр 100 гр.
майонез 50 гр
соль, перец, специи,
масло растительное 2-3 ст. ложки
мука для обжарки кабачка

Приготовление:

Заране...

Ингредиенты:

Кабачок круглый- 1 шт
Рис- 2-3 ст л
Грибы( у меня были шампиньоны)-3 шт
Лук репка- 1 шт
Фарш мясной- 150 гр

Приготовление:

Рис отварить до полу готовности, слить.
Лук мелко нарезать и обжарить, добавить грибы и довести до з...

Ингредиенты:

Кабачок молодой 1 шт.
Морковь сырая 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Помидор 1 шт.
Лук зелёный несколько перьев
Чеснок 1 зубок
Капуста ¼ кочана
Оливковое масло 4 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок 1 ст...

Ингредиенты:

Стручковая фасоль 300 гр.
Плавленый сырок 100 гр.
Чеснок 2 зубца
Мука 1 ст.л. с горкой
Соль
Перец черный молотый
Орегано

Приготовление:

Стручковую фасоль промойте, с двух сторон отрежьте хвостики, залейте водой и поставьте на огонь...

Ингредиенты:

Тыква 500 гр.
Сахар 1 ст.
Вода 1 ст.
Уксус 9% 4 ст.л.
Корица 2 палочки
Гвоздика 8 шт.

Приготовление:

Тыкву очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками толщиной около 3-4 мм.
Сахар соедините с ...

Ингредиенты:

Перец сладкий болгарский 2 шт.
Фетаки сыр 200 грамм
Чеснок 2 зубца
Майонез 1-2 ст.л.
Зелень укропа, петрушки и базилика

Приготовление:

Сыр фетаки размять вилкой, добавить измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, перемешать и при необходим...

Ингредиенты:

Фарш свиной 300 г.
Морковь 1 маленькая
Луковица ½ маленькой
Стеблевой сельдерей 1 шт.
Кабачок молоденький ½ шт.
Соль
Перец черный молотый
Сушеный орегано
Растительное масло
Зелень по вкусу...

Ингредиенты:

Морковь (лучше, конечно, молоденькая) 700 г.
Мед 2 ст.л.
Мускатный орех 1 ч.л.
Оливковое масло 3-4 ст.л.
Соль по вкусу
Прованские травы 1 ч.л.

Приготовление:

Морковь очистите и порежьте брусочками длиной около 5 см, шириной около 1 см...

Ингредиенты:

Картофель 5-6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Лук порей 1 шт.
Цветная капуста (замороженная) 1 ст.
Горошек (замороженный) 0,5 ст.
Соль
Смесь перцев свежемолотая
Оливковое масло
«Прованские травы» 1 ч.л.
Горчица в зерн...