Записи рубрики: Другие

Слоеный пирог с грушей и миндалем

Слоеный пирог с грушей и миндалем

Ингредиенты:

Слоеное тесто 400 г.
Груши 3 шт.
Сахар 100 г.
Сливочное масло 1 ст.л.
Миндаль 2 ст.л.
Специи «Кардамон + ваниль»
Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Расплавьте сахар в разогретой сковороде...

Читать далее »

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения...

Читать далее »

Воздушный сникерс

Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

— 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
— 250 г мягкого маргарина
— 1 столовая ложка майонеза
— 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
— ваниль
— 3 стакана муки

Пригот...

Читать далее »

Постные голубцы с грибами и гречкой

Постные голубцы с грибами и гречкой

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 1 небольшой вилок
Отварная гречневая крупа 1 ст.
Грибы (у меня шампиньоны) 400 г.
Лук репчатый 1 крупная
Растительное масло для обжаривания
Томатный соус 3 ст.л...

Читать далее »

ТОП маринадов для куриной грудки

ТОП маринадов для куриной грудки

№1 — Пряный маринад

Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы — 1шт
2) Чеснок — 3 зубчика
3) Лимонный сок — 30мл
4) Красный перец молотый и соль — по вкусу

Приготовление:

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем...

Читать далее »

Белая глазурь для печенья

Белая глазурь для печенья

Ингредиенты:

Белок яичный 1 шт.
Сахарная пудра 1 – 1,5 ст.

Приготовление:

Белок вылейте в высокую емкость и взбейте при помощи миксера до пены.
Добавьте к белку стакан сахарной пудры и взбейте снова – у вас получится слегка растекающаяся белковая глазурь, которой можно пол...

Читать далее »

Супер тонкие блинчики.

Супер тонкие блинчики.

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень — очень тонкими, эластичными и вкусными.

Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука — 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца — 4 штуки
Растительное...

Читать далее »

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно)

Ингредиенты:

●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль

Приг...

Читать далее »

Плетёнки «Проще простого»

Плетёнки «Проще простого»

Ингредиенты:
молоко — 160 мл
дрожжи сухие — 1 ч.л.
яйцо — 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное — 40 гр
сахар — 1/3 стакана
мука — 420-450 гр
ваниль
Джем клюквенный — 100 мл
Джем лимонный — 100 мл
крахмал — 2 ч.л...

Читать далее »

Красная маринованная капуста

Красная маринованная капуста

Ингредиенты:

Капуста красная 2,5 кг.
Чеснок 1 зубчик крупный
Уксус 9% 200 мл.
Сахар 200 гр.
Соль 3 ст.л.
Масло растительное 100 мл. (можно и меньше)
Гвоздика, душистый перец горошком, лавровый лист

Приготовление:

Кап...

Читать далее »