Записи рубрики: Другие

Leberknödelsuppe — суп с печеночными кнедлями

Leberknödelsuppe — суп с печеночными кнедлями

Ингредиенты
бульон:
говядина на кости – 500-600 г
вода – 1,5-2 л
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
сельдерей (по желанию) – 1-2 стебля
черный/душистый перец
лавровый лист – 1-2 шт.
кнедли:
говядина – 400 г
говяжья печень – 400 г
пшеничные сухари – 100 ...

Читать далее »

Золотые яйца на пасху

Золотые яйца на пасху

Ингредиенты
яйца — 5 шт.
вода — 800 мл.
уксус 9% — 1 ст.л.
соль
растительное масло — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать куркуму с уксусом и водой 100 мл.

Хорошо перемешать чтобы не было комков.

В кастрюлю сложить яйца и залить водой...

Читать далее »

Печенье с кунжутом и тыквенными семечками без сахара муки масла и яиц

Печенье с кунжутом и тыквенными семечками без сахара муки масла и яиц

Ингредиенты
кунжут — 130 г
тыквенные семечки — 130 г
курага — 60 г
банан без кожуры — 140 г
соль — щепотка
мед — 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешиваем кунжут и тыквенные семечки.

Курагу моем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем и ...

Читать далее »

Что нужно приобрести, чтобы погрузиться в VR-игры?

Что нужно приобрести, чтобы погрузиться в VR-игры?

Виртуальная реальность (VR) — это захватывающая технология, которая позволяет вам погрузиться в увлекательные виртуальные миры и стать частью игрового процесса. Чтобы насладиться полноценным виртуальным опытом, вам потребуется некоторое оснащение. В этой статье мы рассмотрим несколько ключевых компонентов оборудования, которое необходимо приобрести, чтобы окунуться в мир VR-игр

Читать далее »

Закуска из маринованных огурцов

Закуска из маринованных огурцов

Ингредиенты
огурцы маринованые – 2 шт.
яйца – 3 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
зеленый лук – 1 пучок
укроп, петрушка – несколько стеблей
чеснок — 2 зубчика
хлеб – 5 ломтиков
йогурт – 1 ст.л.
майонез – 1 ст.л.
французский соус с горчицей – 1 ч.л...

Читать далее »

Нежный творог для пасхи

Нежный творог для пасхи

Ингредиенты
молоко 3 литра
лимонный сок 40 мл

Пошаговый рецепт приготовления
Нагреть молоко, добавить сок.

Продолжать нагревать пока не свернется.

Откинуть на марлю и дать стечь.

Читать далее »

Шаверма в домашних условиях

Шаверма в домашних условиях

ИНГРЕЛИЕНТЫ
филе куры — 400 г.
оладушки(у нас в питере производит «хлебный дом»), а так, тонкий лаваш — 5 шт.
помидор — 2 шт.
огурец — 1 шт. (с участием огурца любят мои, а я-без него, т.к. считаю, что огурец неуместен в шаверме).
лук репчат...

Читать далее »

Джем из санберри

Джем из санберри

Ингредиенты
2 кг. ягод санберри
1,8-2 кг. сахара
для улучшения вкуса и аромата: 1 лимон
1-2 горсти листьев мяты

Пошаговый рецепт приготовления
Ягоды санберри обдать кипятком, снять ягоды с веточек, отделяя чашелистики, промыть...

Читать далее »

Творожная запеканка в микроволновке за 6 минут

Творожная запеканка в микроволновке за 6 минут

Ингредиенты
из расчета на 1 порцию:
1шт сладкий творожный сырок (100 г) или просто 100 гр. творог (любой жирности)
1 яйцо
1 ст.л. сахара — без верха ( для творога )
1 ст.л. манной крупы (без верха)
ванилин, соль — по щепотке
несколько капель лим...

Читать далее »

«пилюски»

«пилюски»

2 крупных вилка капусты/приблизительно 6 кг/
4-5 шт. свеклы среднего размера
1 крупная головка чеснока
5-6 средних морковок
5-6 шт. лаврового листа
1 ч.л. чёрного перца горошком
3-4 перчика чили
1.5 литра остывшей кипячёной воды
2-...

Читать далее »