Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты
Лук репчатый 1,3 кг
Говяжье филе 2,3 кг
Лавровый лист 3 штуки
Пиво светлое 350 мл
Масло растительное 5 столовых ложек
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Соль 2,5 чайные ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка...

Ингредиенты
Семга 2 куска
Лимоны 1 штука
Соус соевый по вкусу
Масло растительное по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1. Разогретую сковороду смазать растительным маслом, положить филе семги, прижать на одну минуту...

Ингредиенты
Куриная грудка 4 штуки
Имбирь 5 г
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 30 мл
Перец чили молотый щепотка
Белое сухое вино 125 мл
Соус соевый 60 мл
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Кунжутные семечки 1 столовая ложка...

Чтобы приготовить говядину с нутом и тыквой вам потребуется:

Говядина 300 г.
Тыква 250 г.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец, паприка по вкусу
Масло растительное для обжаривания
Чеснок 1 зуб.
Нут сырой 100 г.

Приготовление бл...

Ингредиенты
Свежие грибы 600 г
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 2 головки
Сыр 200 г
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Масло оливковое 1 столовая ложка
Сливки 400 мл

Инструкция

1 час

1. Отварить куриное филе до готовности, измельчить...

Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Лук репчатый 3 штуки
Морковь 5 штук
Зеленый горошек консервированный 300 г
Цветная капуста 1 штука
Кукуруза консервированная 300 г
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Перец красный свежий 2 штуки...

Ингредиенты
Морковь ½ штуки
Лук 1 штука
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло оливковое 2 столовые ложки
Уксус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Специи по вкусу
Минтай 2 штуки

Инструкция

1 час...

Ингредиенты
Говядина 600 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Перец черный душистый горошком 5 штук
Лавровый лист 3 штуки
Паприка 1 чайная ложка
Перец красный молотый ⅓ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу...

Мясо с фруктами или ягодами – это сочетание беспроигрышное и одно из устойчивых в кулинарии.

Вишня, как нельзя лучше, оттеняет мясо своей кислинкой и едва заметным легким ароматом...

Ингредиенты
Анис (бадьян) 2 штуки
Масло оливковое 150 мл
Перепелка 8 штук
Паприка 1 столовая ложка
Корица 1 столовая ложка
Кардамон 4 штуки
Мед 2 столовые ложки
Чеснок 8 зубчиков
Приправа Nomu Moroccan 1 столовая ложка
Перец черный м...