Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

• 3 половинки куриного филе
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 3 сладких болгарских перца
• 3 стебля сельдерея
• Свежая зелень (у меня укроп, зеленый лук и реган)
• 300 грамм свежих грибов ( У меня древесные китайские грибы «муэр» )...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш мясной 400 г
шампиньоны 400 г
сметана 300 г
сыр твердый 150 г
зелень 100 г
баклажан 2 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 3-4 зубчика
перец черный молотый
масло оливковое
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Плоды разрезать вдоль на две половины...

Ингредиенты:

Барабулька — 1 кг
Мука — 3 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль и перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Барабулька — вторая по моим предпочтениям рыба, после дорады. Мясо у барабульки очень нежное, сочное, особенно, если купить небольшие рыбины...

Ингредиенты:

Картофель рассыпчатых сортов — 8–9 шт.
Подсолнечное масло — 80 мл
Розмарин — 1 щепотка
Морская соль — по вкусу
Чеснока (по желанию) — 1 зубчик

Приготовление:

1. Картофель разрезаем на четвертинки и варим в подсоленной воде 15–20 минут...

Ингредиенты:

крабовые палочки, 100 грамм
сыр, 50 грамм
яйцо, 1 штук
чеснок, 1 зубч.
мука, 3 ст. л.
картофель, 200 грамм
сливочное масло, 1 ст. л.
укроп, по вкусу
зеленый лук, по вкусу
соль, по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки разморозить, освободи...

Ингредиенты:

900 гр куриного филе
5 яиц
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
0,5 пучка зеленого лука
Соль, перец
растительное масло

Приготовление:

Куриную грудку нарежь очень мелкими кубиками...

Ингредиенты:

Филе говядины — 400 гр.
Картофель — 8 шт.
Болгарский перец — 1-2 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр колбасный— 250 гр.
Соль, перец

Приготовление:

Берем 4 горшочка. Говядину режем на маленькие кусочки, кладем на дно горшочков. Перчим Далее выкладываем мелко порезанный лук...

Ингредиенты:

500 г фарша (любого по вкусу)
4 вареных яйца
200 г лука
100 г батона
200 мл молока
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

Шаг 1
Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца мелко нарезать.
Шаг 3 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета...

Ингредиенты:

Спагетти — 500 Грамм
Консервированные томаты — 2 Штуки (банки по 400 г)
Вяленые помидоры — 200-250 Грамм
Говяжий фарш — 500 Грамм
Красное вино — 200 Миллилитров
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Розмарин свежий — 2 Штуки...

Ингредиенты:

говядина – ½ кг
соевый соус – 100 мл
крахмал картофельный – 1 ст.л
лук белый – 1 шт
мука – 1 ст.л
болгарский сладкий перец – 3 шт
маринованные кукурузные початки – 150 г
грибы – 100 г
сахар – 2 ст.л
уксус яблочный – 2 ст...