Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

Мука пшеничная (может понадобится больше) — 2-2.5 стак.
Сметана (4 ст.л. в тесто, 2-3 в начинку) — 6-7 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Маргарин (растопить) — 100 г
Соль
Водка (не обязательно, но добавляет тесту хрустящести) — 1 ч. л...

Ингредиенты:

Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Лук — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Рис — 1 Стакан
Бульон — 4 Стакана (овощной или куриный)
Замороженная овощная смесь — 340 Грамм (брокколи, морковь, цветная капуста)...

Продукты

Мясо (шея) — 2 кг
Баклажаны — 3 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Помидоры, средние — 3-5 шт.
Капуста — 1 кочан
Картофель, крупный — 3 шт.
Морковь — 0,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Чеснок
Лук-порей
Куркума
Зира
Кориандр
Специи для мяса
Сол...

Ингредиенты:

Куриный окорочок 1 шт.
Картофель 8-9 шт.
Помидор 1-2 шт.
Лук 1 шт.
Чернослив 100 гр.
Грецкие орехи 100 гр.
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень
Соль, перец
Фольга

Приготовление:

Шаг 1 Картофель нарезаем кружочками, лук полукольцами и выкладываем на фольгу, отрезанную больш...

Ингредиенты:

говяжий и свиной фарш — по 250 г;
спагетти — 350 г;
зубок чеснока — 3 шт.;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сельдерей — 80 г;
консервированные томаты — 650 г;
вино — 250 мл;
бульон — 250 мл;
бекон — 75 г;
сыр — 80 г;
масло — 30 мл.

Приготовление...

Ингредиенты:

Мука — 0,5 Стакана
Ребрышки — 1,2-1,5 Килограмма
Соль, перец — По вкусу
Чеснок — 8 Зубчиков
Лук — 1 Штука
Тимьян — 1-2 Штук
Томатный соус — 400 Грамм
Картошка — 4 Штуки
Сливочное масло — 3 Ст. ложки
Морковь — 2 Штуки...

Ингредиенты:

свиные ребрышки — 1 кг;
лук репчатый — 1 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
масло растительное — для обжарки ребрышек;
вода — только покрыть ребрышки;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Обжарить свиные ребрышки на растительном масле с двух сторон ...

Ингредиенты:

3 стейка кеты,
100 г риса,
2 ст. ложки консервированного горошка,
50 г сыра,
1 ст. ложка сливочного масла,
200 г брокколи или цветной капусты,
1 морковь,
1/2 ч. ложки приправы лимонный перец,
соль по-вкусу.

Приготовление:...

Ингредиенты

Свинина, запеченная с ананасами и сыром. Ингредиенты
500 г свинины (например, корейки)
кольца ананаса
150–200 г сыра
соль
перец

Приготовление

Шаг 1 Мясо нарезать кусочками толщиной 1–1.5 см.
Шаг 2 Отбить.
Шаг 3 Сыр натереть...

Ингредиенты:

листы лазаньи,
1 филе куриное,
1 помидор,
3-4 шампиньона (свежих),
150 г сыра,
зелень,
специи по вкусу,
рафинированное подсолнечное масло для жарки

для белого соуса
100 г сливочного масла,
2 ст. ложки муки (с горкой),
1...