Записи с меткой: зеленый горошек

Суп с зелёным горошком и плавленым сыром

Суп с зелёным горошком и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Горошек зелёный — 100 г
Сыр плавленый — 100 г
Картофель — 400 г
Морковь — 0,5 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Масло подсолнечное — 30 мл
Лук зелёный — 5 перьев
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Бульон куриный —...

Читать далее »

Зеленая яичница

Зеленая яичница

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
1 шт.
Зеленый горошек
20 г
Фасоль стручковая
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты.
Бланшировать стручковую фасоль в кипящей воде несколько минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать горошек в кипящей...

Читать далее »

Гуляш из курицы с зеленым горошком

Гуляш из курицы с зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное (бедро) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец зеленый (или болгарский) — 1-2 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Масло растительное
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль
Перец красный жгучий (в хлопьях) — 0,5 ч. л...

Читать далее »

Зеленая яичница

Зеленая яичница

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
1 шт.
Зеленый горошек
20 г
Фасоль стручковая
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты.
Бланшировать стручковую фасоль в кипящей воде несколько минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать горошек в кипящей...

Читать далее »

Салат с зеленым горошком и кальмарами

Салат с зеленым горошком и кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмар 2 шт
яйца 4 шт
лук репчатый 1 шт
горошек зеленый 200 г
руккола 1\2 пучок
майонез 2 ст.л.
укроп 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кальмары почистить и отварить в подсоленной воде 1 минуту.

Порезать соломкой.

Яйца отварить вкрутую, остуди...

Читать далее »

Салат с кальмарами и зеленым горошком

Салат с кальмарами и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
кальмар (консервы) 1 банка
горошек зеленый МахеевЪ 0,5 банки
картофель (вареный) 2 шт
яйцо куриное (вареное) 2 шт
огурец 1 шт
чеснок 1 зубчик
майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу
соль по вкусу
укр...

Читать далее »

Равиоли с зеленым горошком и мятой

Равиоли с зеленым горошком и мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
творожный сыр 300 г
горошек зеленый 200 г
мята свежая 2 шт.
черный свежемолотый перец 1 щепотка
соль
Для соуса:
мята свежая 1 шт.
сливочное масло 50 г
оливковое масло 1 ст.л.
черный перец свежемолотый 1 щепотка...

Читать далее »

Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком

Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Роллтон, лапша яичная классическая
200 г
Сыр плавленый
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Зеленый горошек (мороженый)
100 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Вода
2 л
Масло растительное
20 мл
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист...

Читать далее »

Сырное суфле с зеленым горошком

Сырное суфле с зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 300 мл
масло сливочное 70 г
мука 70 г
сыр Чеддер 80 г
яйца 3 яйца
зелёный горошек замороженный 50 г
лавровый лист 1 шт.
мускатный орех 1/3 ч. ложки
соль
Необязательно использовать именно чеддер для приготовления суфле, его можно заменить другим твёрдым сыром и...

Читать далее »

Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком

Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
400 г
Сыр (твердый)
50 г
Зеленый горошек
150 г
Пряности
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это блюдо особенно хорошо подойдет для детского меню, являясь аналогом покупному картофелю фри из сетей фаст-фуда. В рецепте используется уже готовый картофель, который следует предварительно отварить и слить жидкость...

Читать далее »