ИНГРЕДИЕНТЫ
Для салата
кальмар (консервы) 1 банка
горошек зеленый МахеевЪ 0,5 банки
картофель (вареный) 2 шт
яйцо куриное (вареное) 2 шт
огурец 1 шт
чеснок 1 зубчик
майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу
соль по вкусу
укроп 0,25 пучок
сырок плавленый 1 шт
для украшения
огурец 1 шт
веточка петрушки 1 шт
перец черный (мельница)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель и яйца нарезать кубиками.
Добавить зеленый горошек. Мелко нарезанный укроп. Свежий огурец, нарезанный кубиками
С консервов слить жидкость. Нарезать кальмары кубиками.
Добавить кальмары в салат. Заправить майонезом. Посолить, поперчить.Добавить тертый на средней терке маленький зубчик чеснока.
Перемешать. Выложить салат с помощью кулинарного кольца на порционные тарелки.
Выложить сверху тертый плавленный сыр. Украсить ломтиками свежего огурца, листочками петрушки, свежемолотым перцем.
Комментарии