Записи с меткой: зеленый горошек

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый горошек (очищенный)
800 г
Бульон (овощной)
500 мл
Масло оливковое
1 ст.л.
Лук
1 шт.
Сельдерей (стебель)
1 шт.
Лук зеленый
1 пучок
Мята
1 пучок
Специи (maggi® универсальная приправа)
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать лук и сельде...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для овощного бульона

Вода — 800 мл
Морковь (маленькая) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
Сельдерей корневой — 50 г

Для супа
Бульон — 800 мл
Рис (ТМ МИСТРАЛЬ Басмати белый ароматный) — 50 г
Горошек зеленый (банка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 говяжий стейк весом 300 г
50 г руколы
50 г смеси салатных листьев 
(корн-салат, шпинат, радиккьо)
большой пучок мяты
1/2 стакана замороженного зеленого горошка
2 пера зеленого лука
1–2 красных перца чили
1/2 стакана мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый горошек, Bonduelle 400 г
фасоль белая, Bonduelle 400 г
сыр фета 120 г
огурец длинноплодный 4 шт.
лук зеленый 1 шт.
масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
уксус бальзамический 1 ст. л.
чеснок свежий 1 шт.
мед жидкий 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый горошек, Bonduelle 400 г
фасоль белая, Bonduelle 400 г
сыр фета 120 г
огурец длинноплодный 4 шт.
лук зеленый 1 шт.
масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
уксус бальзамический 1 ст. л.
чеснок свежий 1 шт.
мед жидкий 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г зеленого горошка
350 г зеленой стручковой фасоли
8 стеблей зеленого лука
5–6 веточек мяты
150 г сыра фета
5 ст. л. оливкового масла
цедра и сок 1 лимона
соль, свежемолотый черный перец
багет для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Ингредиенты:

Соль 100 гр.
Сахар 100 гр.
Уксус 9% 70 мл.
Зеленый горошек — в очищенном виде его должно получится 5 литров
Вода

Приготовление:

Горох очищаем от коробочек. Еще раз напомню, что ингредиенты даны на 10 баночек по 500 мл...

Зеленый горошек можно заморозить, засушить, а также закрутить в банки. Вот три способа консервирования зеленого горошка.

Замороженный зеленый горошек

Излишки зеленого горошка можно также заморозить. Заморозка будет кстати для использования в супы, овощные рагу...