Записи с меткой: вишня

Бисквит в микроволновке всего за 3 минуты — вкусно, быстро и просто

Бисквит в микроволновке всего за 3 минуты — вкусно, быстро и просто

Попробуйте удивительный бисквит, приготовленный всего за три минуты в микроволновой печи! Рецепт оказался настолько простым и быстрым, что даже начинающие кулинары справятся без труда. Вкус получается нежным, шоколадным, идеально подходит к чаю или кофе...

Читать далее »

Вишня, помидоры и крапива: что действительно помогает при повышенной мочевой кислоте

Вишня, помидоры и крапива: что действительно помогает при повышенной мочевой кислоте

Получил от подписчицы вопрос, который заставил задуматься. Она составила список продуктов, которые, по её мнению, полезны или опасны при повышенной мочевой кислоте. Среди рекомендаций оказалось столько мифов и устаревших представлений, что просто нельзя было пройти мимо...

Читать далее »

Кростата с вишневым вареньем

Кростата с вишневым вареньем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Сахар
90 г
Масло сливочное
180 г
Яйца куриные
1 шт.
Варенье (вишневое)
350 г
Сахарная пудра
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В глубокой чаше растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
Добавить яйцо и хорошо перемешать...

Читать далее »

Панна котта с вишневым соусом

Панна котта с вишневым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливки (у меня 10% жирности, можно и жирнее) 400 г
сахар 4 ст.л.
быстрорастворимый желатин 2 ч.л.
цедра одного лайма (зеленая часть)
сок половины лайма
немного растительного масла без запаха для смазывания формочек...

Читать далее »

Вишнёвое желе

Вишнёвое желе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня — 300 г
Вода — 600 г
Сахар — 150 г
Желатин — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прежде всего замачиваем 20 грамм желатина в 100 миллилитрах воды.

В кастрюлю наливаем 0,5 литра воды, добавляем 150 грамм сахара, доводим до кипения.

300 гра...

Читать далее »

Вишневый ликер

Вишневый ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня — 750 г
Сахар — 750 г
Вода — 250 мл
Спирт — 750 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вишню (с косточками) заливают спиртом в банке, плотно укупоривают и настаивают неделю, ежедневно встряхивая.

Затем сливают настой через воронку с ваткой в другую посуду...

Читать далее »

Кексы с вишней на сыворотке

Кексы с вишней на сыворотке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 120 мл
Сыворотка — 240 мл
Вишня (консервированная) — 100 г
Соль — 1 щепот.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (в стакане 180 г.) — 2,5 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске соединить яйца и...

Читать далее »

Консервированные кабачки с вишней (на зиму)

Консервированные кабачки с вишней (на зиму)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки — 800 г
Вишня — 300 г
Сахар — 250 г
Вода — 600 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем необходимые продукты.
Если вишня слишком кислая — количество сахара можно увеличить.

Кабачки очищаем от кожуры. Если есть семена, вырезаем мягкую часть с семенами...

Читать далее »

Вишня

Вишня

Описание продукта

Вишню обыкновенную (или Cerasus vulgaris — так её именуют ботаники) люди разводят с давних времён. Античные авторы считают её прародительницей сладкую черешню, родиной которой были Малая Азия и Кавказ. В Европе же это дерево появилось при весьма любопытных обстоятельствах: по свидетельству Плиния Старшего, в I веке до н. э...

Читать далее »

Пирог Пышный

Пирог Пышный

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
сыворотка 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 0.5 стакана
сода 0.5 ч.л.
соль 1 щепотка
ванилин 1 щепотка
вишня 0,5 стакана
черноплодная рябина 0,5 стакана
абрикосы 8 — 10 шт.
растительное масло для ф...

Читать далее »