Записи с меткой: творог

Сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами

Сырники с морковью и пряным цитрусовым соусом с апельсинами и кумкватами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для сырников:
морковь — 300 г
творог (плотный, не водянистый) — 300 г
сливочное масло комнатной температуры — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 ст. л.
соль — щепотка
манка (семолина, из твердых сортов пшеницы) — 1 ст. л.
цельнозернова...

Читать далее »

Шоколадный плавленный сыр

Шоколадный плавленный сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 200 г
шоколад горький 65 г
масло сливочное 25 г
сахар 2 ст.л.
молоко коровье 35 мл
сода (1/2) 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

При помощи блендера измельчить творог до однородного состояния.

К измельченному творогу добавить молоко и соду...

Читать далее »

Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для творожной начинки:
200 г жирного творога
1 яйцо
1/4 стакана сахара
1/2 ч. л. ванильного экстракта

Для теста:
1 стакан муки
100 г сливочного масла
1/3 стакана сахара

Для ягодной начинки:
600 г ягодного ассорти (малина, черника, вишня, еже...

Читать далее »

Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 400 г
масло сливочное 80 г
яйца куриные 1 шт.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все продукты для приготовления плавленого сыра из творога в домашних условиях.

В чашу блендера выложить творог...

Читать далее »

Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог (9%) 500 г
сахар 120 г
яйца куриные 3 шт.
крупа манная 5 ст.л.
сметана (20%) 5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
курага 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу помыть и замочить в воде на 5 минут.

Яйца и сахар взбить до белой пены.

Форму смаз...

Читать далее »

Тыквенные оладьи с творогом

Тыквенные оладьи с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г тыквы
1 яблоко
100 г творога
1 яйцо
1-2 ст.л. сахара
1 ст. кефира
3 ст. л. муки
разрыхлитель
1 горсть изюма
соль
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Застелите противень бумагой и смажьте его тонким слоем растительного масла...

Читать далее »

Ньокки с тыквой

Ньокки с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог — 200г
тыква — 250г
2 яйца
мука — 100г
соль
для соуса
сливки 10% — 250мл
голубой сыр (горгонзола или дорблю) — 100г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ньокки — очень распространенное блюдо в итальянской кухне. Напоминает наши ленивые вареники, но все же немного другое...

Читать далее »

Кокосовые творожные булочки

Кокосовые творожные булочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 200 г
яйца куриные 1 шт.
кефир 120 г
мука рисовая 130 г
кокосовая стружка 3 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
сахарозаменитель 1 по вкусу
разрыхлитель 5 г
кунжут 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты...

Читать далее »

Овсяно-творожный торт

Овсяно-творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья 100 г
отруби овсяные 30 г
кефир 200 г
яйца куриные 3 шт.
молоко сухое (обезжиренное) 2 ст.л.
йогурт 300 г
творог 200 г
мед 2 ст.л.
желатин 20 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 по вкусу
сахарозаменитель 1 по вкусу

Читать далее »

Овсяно-творожный торт

Овсяно-творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья 100 г
отруби овсяные 30 г
кефир 200 г
яйца куриные 3 шт.
молоко сухое (обезжиренное) 2 ст.л.
йогурт 300 г
творог 200 г
мед 2 ст.л.
желатин 20 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 по вкусу
сахарозаменитель 1 по вкусу

Читать далее »