Записи с меткой: творог

Сырники классические

Сырники классические

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Творог — 500 г
Мука — 0,5-0,75 стакана
Яйца — 1 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Масло (желательно топленое) — 20-30 г
Соль — 0,25 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как бы много ни было рецептов сырников, но классический рецепт сырников всегда остается востребованным...

Читать далее »

Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 400 г
масло сливочное 80 г
яйца куриные 1 шт.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все продукты для приготовления плавленого сыра из творога в домашних условиях.

В чашу блендера выложить творог...

Читать далее »

Запеканка из шпината с творогом и пшеничными отрубями

Запеканка из шпината с творогом и пшеничными отрубями

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г замороженного шпината
150 г обезжиренного творога
3 ст. л. пшеничных отрубей
3 белка
1 большой пучок зеленого лука
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
щепотка свежемолотого мускатного ореха
свежемолотый чер...

Читать далее »

Гречаник

Гречаник

ИНГРЕДИЕНТЫ

гречка отварная 200 г
творог 5% 200 г
яйца куриные 2 шт.
сахар коричневый (или кокосовый)
25 г (1 ст. ложка)
соль
сливочное масло 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и вкусное блюдо, очень хорош такой гречаник к завтраку, как горячим, так и остывшим...

Читать далее »

Кабачковые оладьи с творожным кремом

Кабачковые оладьи с творожным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 среднему кабачку, сочной морковке и луковице
70 г муки
1 яйцо
0,5 ч. л. молотой зиры
оливковое масло
соль, черный перец
Для творожного крема:
250 г творога
70 г сметаны
1 черешок сельдерея
3–4 веточки фиолетового базилика...

Читать далее »

Сырный пирог

Сырный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

для нижнего слоя:
400г творога 5%
2 яйца
3ст ложки муки
щепотка соды
соль
1 ст ложка паприки
для верхнего слоя:
500г сыра Российский
3 яйца
сливочное масло для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот пирог очень простой и очень вкусный, нравится в...

Читать далее »

Рулетики из кабачков с разными начинками

Рулетики из кабачков с разными начинками

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 небольших тонких кабачков
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

Для сырной начинки
200 г сливочного мягкого сыра
1 зубчик чеснока
5–7 веточек петрушки

Для творожной начинки
200 г жирного творога
10 в...

Читать далее »

Лодочки с грушей

Лодочки с грушей

ИНГРЕДИЕНТЫ

200г творога
150г сливочного масла
200г муки
1 яйцо
2 груши
миндальные лепестки
сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помните мамины творожные конвертики? Предлагаю добавить еще грушу и миндаль — получается очень вкусно!

Творог, поре...

Читать далее »

Мясной рулет с творогом в лаваше

Мясной рулет с творогом в лаваше

ИНГРЕДИЕНИТЫ

лаваш (тонкий) 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
фарш куриный 400 г
творог 200 г
лук 1 шт.
специи 1 по вкусу
кунжут 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить творог, фарш, лук и яйца.

Посолить, добавить любимые с...

Читать далее »

Творожное печенье

Творожное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 200 г
яйца куриные 2 шт.
мука рисовая 6 ст.л.
мука кукурузная 6 ст.л.
бананы 1 шт.
кунжут 2 ч.л.
ванилин 1 по вкусу
сода 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Банан потереть, соединить с яйцами и творогом...

Читать далее »