Записи с меткой: светы

ИНГРЕДИЕНТЫ
для бульона
курица
1 луковица
1 стебель сельдерея
половинка большой морковки
3 зубчика чеснока
корешки кинзы
для блинчика
1 яйцо
1 столовая ложка манки
для супа
1 луковица
половинка большой морковки
3 картофелины...

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. отварной курицы
1 средняя луковица
1 шт. небольшого картофеля
1 средняя свекла
1 яйцо
сыр 50 гр.
грецкие орехи 50 гр.
уксус винный для маринования лука
майонез (у меня домашний)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (суповой набор)-400 г
шампиньоны свежие-6-7 шт
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
картофель-4-5 шт
рис «янтарь» тм мистраль-1 горсть
масло растительное
сыр плавленный сливочный (ванночка)-2 ст.л.
зелень
приправа для первых ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
окорочок копченной курочки-1
огурцы-2 шт.
консервированная красная фасоль-100 гр.
луковица-1 шт.
майонез
соль
веточки петрушки,перья зеленого лука или листья салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕК
Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими...

ИНГРЕДИЕНТЫ
налим (сом)- 2 кг
сметана — 250 гр
лук — 1 шт. (большая или 2 шт. средних)
морковь — 1 шт. (большая или 2 шт. средних)
соль
перец черный — по-вкусу
мука — 1 ст.
растительное масло — 3 ст.ложки
сливочное масло — 3 ст.ложки.

ПРИГОТОВЛЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко — 1,5 ст.
сливочное масло — 150 гр.
мука — 1,5 ст.
яйцо — 6 шт.
соль — 1/3 ч.л.
сметана 30% — 450 гр
сахар — 1 ст.
какао 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Эту сладкую Прелесть и Тортом назвать сложно, более подойдет название Десерт.

После дв...

ИНГРЕДИЕНТЫ
ягоды черники — 1 кг
ягоды черной смородины — 400 гр.
сахар — 600 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Ягоды перебрать, удалить поврежденные и незрелые. Оставшиеся хорошо промыть и дать стечь воде.
Черничный джем с черной смородиной: шаг 2...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 3 шт.
сахар 120 гр.
сметана 200 гр. (у меня 15%),
масло растительное 4 ст.л,
разрыхлитель 10 гр.
мука 280 гр.
соль ¼ ч.л.
коньяк 2 ст.л. (по желанию)
ванильный сахар
корица (я беру 1 ч.л. в тесто и 2 ч.л. на посыпку)
сахар для посыпки...

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы шампиньоны — 200 г
помидор — 2 шт
петрушка — 1 пуч.
соус:
соус соевый — 50 мл.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
чеснок — 1-2 зуб.
семя кориандра — 0,5 ч.л.
сахар-песок — 0,5 ч.л.
перец черный,молотый — 0,5 ч.л.
масло оливковое ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
цуккини — 1 шт.
сыр полутвердый российский — 80 гр.
мука пшеничная — 100 гр.
мука гороховая — 100 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
масло кокосовое — 50 гр.
оливковое масло — 40 мл.
майонез оливковый махеевъ — 30 мл.
соль
сушеные хлопья томатов...