Записи с меткой: советф

Маринованные овощные голубцы

Маринованные овощные голубцы

Ингредиенты
пекинская капуста — 1 кочан
морковь — 2 шт.
репа — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
чеснок — 4 зуб.
зерна кориандра — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
_________маринад_______
вода — 500 мл.
соль — 2 ст.л.
сахар — 0,5 ст.
растительное масло — 120 мл.
столовый ...

Читать далее »

Картофельные клецки с кокосом и черникой

Картофельные клецки с кокосом и черникой

Ингредиенты
картофель (отварной и остывший) 800 гр.
мука 250-350 гр.
кокосовая стружка 3 ст.л.
соль щепотка
яйцо 1 шт.
соус:
черника 350 гр.
сахар 1 ст.л.
корица щепотка
сметана и листья мяты для подачи
Пошаговый рецепт приготовления...

Читать далее »

Картофельные клецки

Картофельные клецки

Ингредиенты
картофель 500 гр.
кукурузный крахмал 100 гр.
желток 1 шт.
сливочное масло 20-50 гр.
мускатный орех
соль
зелень укропа 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем пол килограмма картофеля в подсоленной воде.

Сл...

Читать далее »

Рисовая каша с фруктами и голубикой

Рисовая каша с фруктами и голубикой

Ингредиенты
рис круглый — 50 гр.
вода — 125 мл.
молоко — 125 мл.
соль — щепотка
сахар ванильный — 4 гр.
корица — щепотка
масло сливочное — 10 гр.
для украшения:
банан — 1/2 шт.
киви — 1/2 шт.
голубика — 50 гр.
посыпка шоколадная
кокосовая стружка...

Читать далее »

Запеченная овсяная каша с бананом

Запеченная овсяная каша с бананом

Ингредиенты
овсяные хлопья — 60 гр.
соль
молоко — 200 мл.
корица — 1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
сироп топинамбура — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
банан — 1 шт.
посыпка шоколадная
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу пол...

Читать далее »

Китайский салат

Китайский салат

Ингредиенты
говядина вареная — 300 г
апельсин — 1 шт.
брынза или сыр — 50 г
чили соус — 25 г
соевый соус — 50 мл.
перец болгарский — 200 г
морковь — 150 г
масло растительное — 30 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину отварить, остудить и нарезать солом...

Читать далее »

Китайский салат из сырой картошки

Китайский салат из сырой картошки

Ингредиенты
картофель — 300 г
соль — 2 ч.л.
вода — 1 литр
чеснок — 2 зубчика
сахар — 1 ч.л.
рисовый уксус — 1 ч.л.
соевый соус — 50 мл.
оливковое масло — 1 ст.л.
кунжут — 1 ч.л.
перец черный — 1 щепотка
острый соус — 0,5 ч.л.
петрушка — 10 г
Пошаговый рец...

Читать далее »

Чечевично-кокосовый суп

Чечевично-кокосовый суп

Ингредиенты
кокосовое молоко – 400 мл
красная чечевица – 200 г
помидоры – 400-450 г
бульон – 600-700 мл
лук – 80-100 гр
чеснок – 1-2 зубчика
растительное масло – 1-2 ст.л.
куркума – 1 ч.л.
острый перец – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
тыквенные семеч...

Читать далее »

Куриный суп с пастой кочудян

Куриный суп с пастой кочудян

Ингредиенты
курица — 1 шт.
вода — 1 л
морковь — 2 шт.
лук — 1 шт.
помидоры — 3 шт.
зелень — 1 пучок
перцовая паста кочудян — 3 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
картофель — 3 шт.
масло — 20 мл
соль
Пошаговые фото рецепта
Куриный суп с пастой кочудян: шаг 1...

Читать далее »

Говядина тушеная в пиве от Книга Вкусов

Говядина тушеная в пиве от Книга Вкусов

Ингредиенты
говядина — 1 кг
морковь — 350 гр.
лук — 360 гр.
чеснок — 5 зубчиков
пиво — 750 мл.
подсолнечное масло — 3 ст.л.
мука — 3 ст.л.
тимьян, лавровый лист, соль
перец
петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
1) Мясо порезать крупными кубиками и подру...

Читать далее »