Записи с меткой: советы

Теплый салат из цветной капусты с диким рисом «привет диета!»

Теплый салат из цветной капусты с диким рисом «привет диета!»

ИНГРЕДИЕНТЫ
дикий рис «акватика» тм мистраль — 50 г
цветная капуста — 400 гр.
йогурт натуральный (у меня био) — 125 г
соль, специи и зелень — (у меня розмарин)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сегодня я тестирую Дикий рис Акватика ТМ Мистраль.

Ди...

Читать далее »

Салат легкий со свеклой

Салат легкий со свеклой

ИНГРЕДИЕНТЫ
листья салата, руккола, шпинат (любая зелень)
небольшая свекла (отварная) — 1 шт
небольшое зеленое яблоко — 1 шт
перепелиные яйца — 4 шт
сыр моцарелла беби (мини) — 50 гр
семечки тыквы, семечки подсолнечника
масло...

Читать далее »

Черёмуховый торт

Черёмуховый торт

ИНГРЕДИЕНТЫ
черёмуховая мука 200 г
мука пшеничная 100 г
сахар 300 г
яйцо 4 шт.
масло сливочное 200 г
сметана 200 г
разрыхлитель 10 г
крем:
сметана 42% 500 г
сливки 35% 200 г
сахар 150 г
пропитка:
миндальный сироп 50 мл.
амаретто 50 мл.
джем ч/смородин...

Читать далее »

Пирожки с помидорами, брынзой и зеленью

Пирожки с помидорами, брынзой и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто: мука в/с — 3-3,5 ст.
вода (кипяток) — 1 ст. (250 мл. )
растительное масло — 4 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
начинка: помидоры — 2-3 шт.
брынза (или творог) — 200 г
чеснок — 2-3 зубчика
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, эстрагон (тархун), ти...

Читать далее »

Конфеты из фиников и семян тыквы

Конфеты из фиников и семян тыквы

ИНГРЕДИЕНТЫ
финики без косточек — 100 гр.
тыквенное семя — 100 гр.
лимонный сок — 1 ст.л.
какао — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Конфеты делаем буквально из двух ингредиентов. Финики промыть,обсушить,убрать косточки,если есть.

2...

Читать далее »

Биф веллингтон (говядина в духовке)

Биф веллингтон (говядина в духовке)

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина (вырезка) – 1,5 кг
грибы – 500 гр.
бекон – 250-300 гр.
слоеное тесто – 500 гр.
горчица – 2-3 ст.л.
соль
черный перец
дополнительно:
яйцо (для смазывания) – 1 шт.
растительное масло (для обжаривания) – сколько понадобится...

Читать далее »

Cалат с фасолью, овощами и сухариками

Cалат с фасолью, овощами и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль консервированная — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
лук зеленый — 1 пуч.
морковь — 1 шт.
черный хлеб — 2-3 кусочка
чеснок — 1 зуб.
масло растительное — 2 ст.л.
сок лимонный — 2 ст.л.
горсть орехов
приправа — 0,5 ч.л.
перец
соль...

Читать далее »

Постный суп с фасолью — рецепт вкусного супчика в мультиварке

Постный суп с фасолью — рецепт вкусного супчика в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль консервированная — 200 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 150 гр.
перец красный болгарский — 150 гр.
картофель — 400 гр.
растительное масло — 30 мл.
томатная паст — 70 гр.
вода — 2000 мл.
соль — 3 ч.л. (без горки)
укроп — 10 гр.
специи...

Читать далее »

Паштет из печени индейки с яблоком

Паштет из печени индейки с яблоком

ИНГРЕДИЕНТЫ
печень индейки — 400 гр
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
итальянские травы — 0,5 ч.л.
сливочное масло — 100 гр
растительное масло — 3-4 ст.л.
коньяк — 2 ст.л.
соль
перец
сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень ...

Читать далее »

Салат с овощами и тофу с хмели-сунели

Салат с овощами и тофу с хмели-сунели

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор — 1 шт.
огурец — 1 шт.
маслины — 10-12 шт.
тофу с хмели-сунели — 50 гр.
оливковое масло — 3 ст.л.
перец черный молотый
прованские травы
сушеный чабрец
кинза свежая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты. овощи вымыть, обсушить...

Читать далее »