Записи с меткой: советы

Ингредиенты
пельмени — 400 г
растительное масло
сметана — 100 мл
теплая вода — 100 мл
твердый сыр — 100 г
укроп – 1 пуч
свежемолотый перец
соль

Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы максимально сократить время приготовления жареных пельменей со сметаной и сыром, я обычно н...

Ингредиенты
мука пшеничная — 500-550 г
дрожжи сухие быстродействующие — 7 г (20 г прессованных)
сахар — 100 г
соль — 1/2 ч.л.
молоко теплое (35-38°c) — 250 мл
яйцо — 1 шт.
яичный белок — 1 шт. (желток на смазку)
масло сливочное — 60 г
масло растительное R...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир – 250 мл.
вода – 40 мл.
яйцо – 1 шт.
мука – 240 гр.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
сода – 1/2 ч.л.
масло растительное – для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пышные оладьи на кефире. Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует...

Ингредиенты
количество примерное, т.к. я обычно кладу всё «на глаз»:
1. картофель — 1 кг
2. мясо (свинина или говядина) — 0.5 кг
3. морковь — 1-2 шт
4. лук репчатый — 1 шт.
5. специи
6. растительное масло (для обжаривания ингредиентов)

Пошаг...

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
1 вилок капусты
соус:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. томатной пасты
1 ч. муки
1 ч.л. соли
2-3 ч.л...

ИНГРЕДИЕНЕТЫ
тесто :
маргарин или масло 250 гр.
кефир 200 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 200 мл.
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ст.л.
мука сколько возьмет, около 3 ст. по 200 мл.
начинка 1 :
мак 200 гр.
мед или сахар по-вкусу
кипяток
начинка 2 :
курага 100 гр.
чернослив ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель- 4 больших картофелины
лук репчатый-1 головка
чеснок- 6 зубков
помидор- 1 шт.
оливк.масло-1-2 ст.л.
базилик сушеный, соль
перец-
сыр (тертый на терке)-50 гр.
сметана-150 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель очистить,помыть-крупно поре...

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 средние картофелины
100 мл. горячего молока
75 гр. тертого сыра (типа «гауда», «эдам»)
соль
перец
мускатный орех
1 яйцо.
600 гр. куриного фарша
3 ст.л. раст. масла
1 луковица
1 шт. лук порей
1 шт. болгарского перца
1 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
цветная капуста 1-1,5 кг.
кукуруза или зелёный горошек (можно консервированный) 200 гр. или банка,
сыр 100-150 гр.
молоко, сливки или сметана 150-200 гр.
масло,
яйцо 3 шт.
зелень,
соль,
перец,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту разобрать на соцветия ...

Ингредиенты
тесто:
500 мл. сыворотки
700 гр. муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. соли
начинка:
500 гр. картошки
зажарка:
2 большие луковицы
сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления
Задав в поиск „вареники“, естественно нашла великое множество,все они чем-то похожи, ведь вареники ...