Записи с меткой: сметана

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе бедра индейки
300
сметана
150 г
лук
порей
топленое масло для жарки
1 ст. ложка муки
2 ч. ложки паприки
щепотка орегано
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Паприкаш — блюдо венгерской кухни, очень ароматное и сытное, идеально для осеннего ужина...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухая паста
100 г
сморчки
1 упаковка
сметана 20%
2 ст. ложки
50 мл белого сухого вина
1 долька чеснока
маленькая луковица
оливковое масло
петрушка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итальянская паста с русскими сморч...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
1000 г
Сметана (10 % жирности)
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Лук (репчатый)
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Специи (смесь перцев)
по вкусу
Подготовить ингредиенты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе индейки нарезать, выложить на сковороду и...

ИНГРЕДИЕНТЫ

средний вилок молодой капусты
яйцо
1 шт.
сметана
250 мл
цедра 1
го лимона
пучок петрушки
смесь кулинарная черный и белый кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капуста получается одновременно хрустящей и нежной, с аппетитной румяной корочкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
яйцо – 1 шт
500 г «Сыра домашнего» 4%
сахар по вкусу
Для теста:
2,5–3 стакана муки
1 стакан горячей воды
соль
масло сливочное – 1 ст. л.
2 ст. л. сметаны 25%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить тесто для вареников с творогом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежие лисички
400-500 г
яйцо куриное
1 шт.
густая сметана 20%
350 г
сливочное масло
100 г
мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
200 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный пирог с лисичками в сметанной заливке, цельнозерновая мука в тесте не только более полез...

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис – 100 г
сметана – 200 г
фарш говядина-свинина – 500 г
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 2 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
яйцо – 1 шт.
капуста – 300 г
мука – 1 ст. л.
бульон (мясной или куриный) – 500 г
лук репчатый – 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (лопатка) 400 г
Грудинка или сало (копченное) 60 г
Маринованный огурец 1 шт (80-90 г)
Лук 1 шт (170 г)
Чеснок 1 зубчик
Сметана 100 г
Мука 1 ст.л.
Вода (бульон) 200 мл
Соль по вкусу
Лавровый лист 1 шт
Перец черный по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис – 100 г
сметана – 200 г
фарш говядина-свинина – 500 г
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 2 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
яйцо – 1 шт.
капуста – 300 г
мука – 1 ст. л.
бульон (мясной или куриный) – 500 г
лук репчатый – 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г жирного творога
большая горсть мягкого изюма
1 крупное яйцо и 1 желток
1–2 ст. л. сметаны
2 ст. л. мелкой манки
2 ст. л. муки
3 ст. л. мелкого коричневого сахара
1 ст. л. натурального ванильного сахара
0,5 ч. л...