ИНГРЕДИЕНТЫ
Индейка (филе грудки)
1000 г
Сметана (10 % жирности)
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Лук (репчатый)
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Специи (смесь перцев)
по вкусу
Подготовить ингредиенты.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе индейки нарезать, выложить на сковороду и тушить на среднем огне 10–15 минут.
Лук репчатый нарезать, добавить к филе и продолжать тушить минут 5, пока лук не станет мягким.
Чеснок мелко нарезать и добавить в сковороду с индейкой.
Далее добавить к содержимому сметану, соевый соус, смесь перцев и соль по вкусу. Все перемешать, добавить немного кипяченой воды, чтобы соус получился жидким. Тушить еще 10 минут до загустения.
Блюдо можно подавать с любым гарниром.
Комментарии