Записи с меткой: рецепт

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Соевый соус – 3 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1 ч.л.
Имбирь свежий – 30 г
Паприка – 1 ч.л.
Горчица зернистая – 1 ч.л.
Чеснок – 3 зубчика
Специи для курицы – 1 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.

Приготовл...

Читать далее »

Пасхальное песочное печенье

Пасхальное песочное печенье

Ингредиенты:

Желтки – 4 шт.;
Масло сливочное – 200 г (1 пачка);
Мука – 300 г;
Сахарная пудра или сахар – 180 г;
Разрыхлитель – 1 ч.л.;
Соль – щепотка.

Приготовление:

Возьми емкость, в которой обычно замешиваешь тесто...

Читать далее »

Тыквенный манник

Тыквенный манник

Ингредиенты:

Тыква — 300 Грамм
Кефир — 220 Миллилитров
Сахар — 0,5 Стакана
Манная крупа — 1,5 Стакана
Разрыхлитель (Вкусно с Dr.Oetker) — 1,5 Чайных ложки
Сахар — 0,5 Стакана (для сиропа)
Вода — 0,5 Стакана (для сиропа)
Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Читать далее »

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лосось 900 г
лимон 3-4 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
для соуса Дзадзики:
лимон(сок) 1 шт.
огурец 1 шт.
йогурт натуральный 2 стакана
укроп 2 ст.л.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛ...

Читать далее »

Уха с рисом

Уха с рисом

Ингредиенты:

рыба, 2 кг (обрезки: хвосты, головы и т.д.) + 2-3 кусочка с филе
рис, 50 г
картофель, 3 шт.
луковица, 2 шт.
морковь, 2 шт.
зелень, 1 пучок
растительное масло,
черный перец,
соль,

Приготовление:

Выложить всю рыбу в кастрюлю: кости и кусочки-филе...

Читать далее »

Пасхальный кулич в мультиварке

Пасхальный кулич в мультиварке

Ингредиенты:

для теста:

650 г муки,
2 яйца и 2 яичных желтка,
250 мл молока,
100 г сливочного масла,
150 г сахара,
10 г ванильного сахара,
200 г изюма,
10 г сухих дрожжей,
щепотка соли,
для глазури:

2 яичных белка,
100 г сахарной пудры,
0,5 ч...

Читать далее »

Сырники в духовке

Сырники в духовке

Ингредиенты:

Творог – 200гр.
Сахар – 2-3 ст.л.
Сметана – 150 гр.
Яйцо – 2 шт.
Манная крупа – 3 ст.л.
Сливочное масло – 30 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – по вкусу
Соль – 1/3 ч.л.

Приготовление:

Сырники из творога в духовке...

Читать далее »

Макароны с курицей и помидорами

Макароны с курицей и помидорами

Ингредиенты:

Макароны — 500 г
Куриное филе — 500 г
Помидоры — 3 шт.
Сладкий перец — 3 шт.
Петрушка — 4–5 веточек
Базилик — 4–5 веточек
Чеснок — 2–3 зубчика
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сметана или слив...

Читать далее »

Кальмары, фаршированные рисом

Кальмары, фаршированные рисом

Ингредиенты:

рис, 250 г (уже сваренный)
шампиньоны, 250 г (свежие)
сыр, 130 г
кальмар, 4 тушки
луковица, 1 шт.
растительное масло, 3-4 ст.л.
майонез, 2 ст.л. (или сметана)
черный перец,
соль,

Приготовление:

Луковицу очистить, мелким кубиком нарезать, отправить в...

Читать далее »

Рецепт: крылышки баффало

Рецепт: крылышки баффало

Ингредиенты:

Крылья куриные – 1 кг
Кефир – 200 мл
Приправа для курицы – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Томатная паста – 100 мл
Масло сливочное – 200 г
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 1 л
Соус табаско – 4 кап.
Соль – по вкусу
Перец ч...

Читать далее »