Овощной омлет

Ингредиенты
яйца — 3 шт.
молоко — 50 мл
чеснок сушёный
перец молотый
соль
паприка молотая
брокколи — горсть(из заморозки)
болгарский перец — 0,5 шт.
сосиски куриные длинные — 2 шт.
зелень петрушки
сыр тёртый
растительное масло для смазывания
Пошаговые фото рецепта
Овощной омлет: шаг 1
1. Продукты для нашего завтрака.
Овощной омлет: шаг 2
2. В яйца всыпать приправы.
Овощной омлет: шаг 3
3. Влить молоко и взбить венчиком.
Овощной омлет: шаг 4
4. Я готовила в электро омлетнице. Включить ее в розетку,смазать верх-низ и влить омлетный состав пополам в два отделения.
Овощной омлет: шаг 5
5. Распределить небольшие кусочки брокколи.
Овощной омлет: шаг 6
6. А также кубики паприки. Кстати паприку я заготовила в морозилке разного цвета (тоже кубиком),её тоже можно использовать зимой,когда свежая мега дорогая.
Овощной омлет: шаг 7
7. Накрыть крышкой и подождать,когда омлет схватится.
Овощной омлет: шаг 8
8. Перевернуть на тарелку,сразу же посыпать сыром,так он подплавится от горячего.
Овощной омлет: шаг 9
9. Отварить сосиски. Посыпать омлет зеленью и подавать.
Овощной омлет: шаг 10
10. Нарезать на удобные кусочки.
Овощной омлет: шаг 11
11. Сытный завтрак омлет с сосисками готов.