Записи с меткой: овощи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска (стейки)
800 г
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Лук
1-2 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей (стебель)
6-8 шт.
Кабачки (столько же ломтиков, сколько стейков)
Капуста цветная (несколько соцветий)
Лимон
1 шт.
Лук зеленый
1 пучок
Петрушка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла
3 шт.
Картофель
4 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
50 мл
Уксус
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Борщ можно приготовить как на мясном бульоне, так и на воде. Кому как нравится. Подготовить продукты.
Обжариваем мел...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших баклажана
4 крупных сладких перца
1 красная сладкая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок кинзы
сок 1 лимона
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если вы готовите на природе, о...

ИНГРЕДИЕНТЫ

селёдка 1 шт
луковица 1 шт
свекла 1 шт
свежий огурец 1 шт
сыр твердый 70-100 г
хлеб (для сухариков, можно и готовые) 2 куска
пучок петрушки и укропа
горчица, лучше зернистая 1 ч.л.
масло оливковое 3-4 ст.л.
уксус 3 ст.л.
са...

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга слабосоленая 200 г
яйцо 3 шт
картофель 2 шт
морковь 1 шт
огурец (свежий) 2 шт
лук зеленый, петрушка по вкусу
майонез 3 ст.л.
соль, перец душистый по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим все продукты для салата.
Морков...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат
печень трески 160 г
брокколи 150 г
перец болгарский 0,5 шт
помидоры черри 150 г
сельдерей черешковый 1 шт
салат микс произвольно
Заправка
имбирь 25 г
чеснок 1 зубчик
соевый соус 2 ст.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
масло о...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших баклажана
600 г баранины
400 г консервированных измельченных помидоров
3/4 стакана вареного риса
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
70 г адыгейского сыра
1 стакан овощного бульона
1 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
150 г
Лук
1/2 шт.
Рис (арборио)
9,5 ст.л.
Бульон куриный домашний «Роллтон»
1 ч.л.
Сельдерей (стебель)
1 шт.
Перец сладкий
1/2 шт.
Помидоры
1/2 шт.
Морковь
1/2 шт.
Пармезан
50 г
Базилик
2 веточки
Масло сливочное
50...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица (красная)
200 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Масло растительное
2 ст.
Вода
400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чечевицу перебрать, промыть.
Залить чистой водой, оставить на 30 минут.
Обжарить в масле нар...

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга слабосоленая 200 г
яйцо 3 шт
картофель 2 шт
морковь 1 шт
огурец (свежий) 2 шт
лук зеленый, петрушка по вкусу
майонез 3 ст.л.
соль, перец душистый по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим все продукты для салата.
Морков...