Записи с меткой: описание

Салат с хреном

Салат с хреном

Ингредиенты:
500 г картофеля
250 г свеклы
100 г майонеза
3 ст. ложки растительного масла
25 г хрена
1 ст. ложка 3% уксуса
2 яйца
соль
маслины
петрушка, перец

Способ приготовления:
Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен измельчить на терке...

Читать далее »

Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками?

Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками?

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления вам понадобится:

мука – 3.5 стакана;
яйца – 2 шт.;
дрожжи – 25 г;
сахар – 30 г;
молоко – 3/4 стакана;
сливочное масло – 4 ст. ложки;
Для смазывания теста и начинки:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
размягченное сливочное масло – 6...

Читать далее »

Что приготовить из макарон, если они разварились

Что приготовить из макарон, если они разварились

Ингредиенты:
Макароны варёные
Яйца
Молоко (можно без него)
Колбаса докторская (любая другая)
Зелень
Растительное масло

Приготовление:
Приготовьте классическую смесь из яиц и молока (можно просто взбить яйца вилкой), добавьте специй, уложите макароны на сковороду, предварительно слив воду...

Читать далее »

Как приготовить вкусный стейк дома: секреты шеф-поваров

Как приготовить вкусный стейк дома: секреты шеф-поваров

Техника Butter Aged вполне подходит для домашнего приготовления, хотя требует соблюдения определённых условий и аккуратности (о них — ниже). Чтобы повторить этот процесс, вам понадобится немного терпения и правильные ингредиенты...

Читать далее »

Салат «Визави»

Салат «Визави»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец (Средние) — 2 шт
Помидор (Крупноватый) — 1 шт
Перец болгарский (Крупный, мясистый) — 0,5 шт
Укроп — 0,5 пуч.
Кукуруза (Консервированная) — 4 ст. л.
Лук красный — 0,5 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л...

Читать далее »

Что такое сиртфуд?

Что такое сиртфуд?

Разновидности еды на улице
Итак, что же нам могут предложить разные страны в качестве стрит-фуда сегодня? Какие блюда и напитки можно отведать в Европе, Азии и у нас, на родине? Обычно все, что продается вне помещений общепита, в местах особого скопления людей в виде рынков, площадей, набережных и тому подобного, готовится тут же в специальных передвижных киосках или предлаг...

Читать далее »

Готовим свинину в апельсиновом соусе

Готовим свинину в апельсиновом соусе

Ингредиенты:
4 крупные моркови (нарезать кусочками)
600−700 г свиной вырезки
1 большой апельсин
1 ст. л. оливкового масла холодного отжима
1 небольшая красная луковица
1 ст. л. дижонской горчицы
1 пакетик коричневого риса быстрого приготовления...

Читать далее »

Тушеная картошка — простое и вкусное блюдо

Тушеная картошка — простое и вкусное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 граммов картофеля (желательно молодого);
300 граммов грибов, например, вешенок или лисичек;
пять ст. л. соевого соуса;
около пяти ст. л. растительного масла;
чайная ложка кунжута (по желанию);
ароматные травы, такие как кориа...

Читать далее »

Рецепт приготовления вкусных творожников

Рецепт приготовления вкусных творожников

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог – 200 г;
яблоко – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 30-40 г;
мука – ½ ‒ 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки очистить от шкурки и натереть на мелкой терке. Кисломолочный продукт перетереть через сито или перебить в блендере до образования пластичной массы...

Читать далее »

Ачма

Ачма

Тесто
Сыворотка (Или вода) — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (Щепотка)
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 стак.

Начинка
Сыр сулугуни (500-700 гр) — 0,5 кг
Яйцо куриное — 3 шт
Дополнительно
Масло сливочное — 70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »