Записи с меткой: обед

Ингредиенты:

Кабачок – 250 г
Морковь – 200 г
Сыр твердый – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука рисовая – 30 г
Соль – 0.5 ч.л.
Специи – 0.25 ч.л.
Укроп – 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые продукты.

Кабачок обрезать с обеих сторон и натереть на круп...

Ингредиенты:

Говядина – 1 кг
Томатная паста – 150 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 150 г
Чеснок – 2 г сушеный
Масло растительное – 50 мл
Лук зеленый – 10 г сушеный
Соль – 5 г по вкусу
Мука пшеничная – 40 г
Перец черный – 2 щепотка (-и) молотый по вку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 цыпленок, 100 мл хереса, 100 г бекона, 1 луковица, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. пшеничной муки, соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 цыпленок 100 мл хереса 100 г бекона 1 луковица 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного мяса, 1 морковь, 1 луковица, 1 репа, 1 помидор, 2 ст.л. масла сливочного, соль, перец, зелень, 1 стак. воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
500 г куриного мяса 1 морковь 1 луковица 1 репа 1 помидор 2 ст.л. масла сливочного соль, перец зелень 1 стак...

Продукты
яйца — 2 шт.
фарш — 120 г
соль, перец по вкусу
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца разбить в кружку, посолить и взбить. Нагреть маленькую сковородку (но не сильно) с небольшим количеством растительного масла и вылить на нее яйца...

Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Вешенки – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты. Для жареной картошки с вешенками на сковороде важно выбрать хорошие продукты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кг сливы (желательно использовать не самую спелую);
головка чеснока;
чайная ложка приправы хмели-сунели;
6-10 ст. л. сахарного песка (в зависимости от желаемой степени сладости);
пять столовых ложек 9%-ного уксуса;...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (голяшки) — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Вино красное полусладкое — 300 мл
Соль
Лист лавровый — 2 шт
Масло растительное — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо срезать с кости. Нарезать на плоские куски. Обжарить с обеих сторон на 1 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (мякоть лопатки) — 700 г
Соль
Смесь перцев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кусок хорошо охлажденной (не менее двух часов в холодильнике) мякоти (у меня, напоминаю, лопатка) зачистить от пленок, посолить по вкусу и поперчить любимым перцем. Я взяла смесь чили и черный перец...

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис «Арабио» — 200 г;
белые грибы или шампиньоны – 100 г;
лисички – 300 г;
белое вино – 100 мл;
сыр Пекорино Романо – 50 г;
оливковое масло – 50 г;
лук репчатый – 1 шт;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

розмарин, тимьян, базилик, укроп, петрушка, соль, перец...