Записи с меткой: обед

Ребрышки копченые

Ребрышки копченые

Ингредиенты:

Свиные ребрышки : 1,5 Килограмма,
Лавровый лист: 3 Штуки,
Смесь приправ к мясу: По вкусу,
Соль, перец: По вкусу,
Чеснок: 5-6 Зубчиков,
Лимолнный сок: 2 Ст. ложки

Приготовление:

Ребрышки промойте, просушите бумажными салфетками...

Читать далее »

Куриные котлеты с маслом внутри

Куриные котлеты с маслом внутри

Ингредиенты:

Фарш куриный : 500 Грамм,
Яйцо: 2 Штуки,
Лук: 2 Штуки,
Масло сливочное : 100 Грамм,
Хлеб: 200 Грамм,
Сухари панировочные: По вкусу,
Соль, перец: По вкусу,
Масло растительное: По вкусу (для обжарки)

Приготовление:

Обрежьте корки...

Читать далее »

Свинина с овощами на сковороде

Свинина с овощами на сковороде

Ингредиенты:

Свинина: 0,5 Килограмма (желательно шейка),
Лук: 1 Штука,
Морковь: 1 Штука,
Болгарский перец: 4 Штуки (или 2 шт большого размера),
Помидоры: 2 Штуки,
Специи, соль, перец: — По вкусу

Приготовление:

Подготовим все что нам нужно, овощи и ...

Читать далее »

Ребрышки Джек Дэниэлс

Ребрышки Джек Дэниэлс

Ингредиенты:

Чеснок: 1 Штука,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Вода: 1 Стакан,
Ананасовый сок: 1 Стакан,
Соевый соус: 4 Ст. ложки,
Соус Терияки: 1 Ст. ложка,
Темный тростниковый сахар: 20 Ст. ложек,
Лимонный сок: 3 Ст. ложки,
Мелко нарубленный лук:...

Читать далее »

Хинкали в мультиварке

Хинкали в мультиварке

Ингредиенты:

Хинкали готовые : 7-8 Штук,
Вода : 500 Килограмм,
Масло растительное : По вкусу (для смазывания контейнера)

Приготовление:

Для начала наливаем в чашу мультиварки пол литра воды, выбираем режим «Варка на пару» и устанавливаем время 30 минут...

Читать далее »

Мясные котлеты с капустой

Мясные котлеты с капустой

Ингредиенты:

Свиной фарш: 1 Килограмм,
Лук: 2 Штуки,
Капуста: 1/2 Штуки (половина кочана),
Чеснок: 4 Зубчика,
Хлеб белый: 4 Ломтика,
Сухари панировочные: 1 Стакан,
Соль: 1 По вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Ингредиенты:

Свинина : 900 Грамм,
Лук: 2-4 Штук,
Сыр: 400-600 Грамм,
Картофель: 700 Грамм,
Майонез: 150-200 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм (по желанию),
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.
Картофель выложить н...

Читать далее »

Пирог с мясом и капустой

Пирог с мясом и капустой

Ингредиенты:

Капуста: 500 Грамм,
Мясной фарш: 400 Грамм,
Соль, приправы, свежая зелень: По вкусу,
Кефир: 1 Стакан,
Майонез: 1 Стакан,
Яйцо: 3 Штуки,
Сода: 1 Чайная ложка,
Мука: 8 Ст. ложек,
Масло растительное: По вкусу (Для смазки формы...

Читать далее »

Печень с луком и яблоками

Печень с луком и яблоками

Ингредиенты:

Куриная печень: 500 Грамм,
Зеленое яблоко: 2 Штуки,
Лук: 1 Штука,
Карри: 0,5 Чайных ложки,
Молотый перец (паприка): 0,5 Чайных ложки,
Соль: — По вкусу,
Растительное масло: — По вкусу,
Мука: — По вкусу

Приготовление:

В сковородк...

Читать далее »

Мясо с медом в духовке

Мясо с медом в духовке

Ингредиенты:

Свинина: 800 Грамм,
Лук: 1-2 Штук,
Мед: 3-4 Ст. ложек,
Лимон: 1-2 Штук,
Кетчуп: 4 Ст. ложки,
Перец чили или паприка: По вкусу

Приготовление:

Мясо порезать на порции, отбить и уложить в форму. Сверху выложить кружочки лимона и лук...

Читать далее »