Записи с меткой: обед

Ингредиенты:

2 свежемороженных скумбрии.
2 средних лимона.
1 луковица.
2 столовых ложки сметаны.
1 шепотка приправы (специи, травы).
1 столовая ложка соли.
2 столовых ложки масла.

Приготовление:

Разморозьте скумбрию, уберите внутренности, вымойте рыбу...

Жареная говяжья печень с луком и яблоками больше всего придется по вкусу тем из читателей, которые хотят к обеду или к ужину приготовить вкусное, необычное и пикантное блюдо. Готовить это лакомство я предпочитаю со сметанным соусом, так как благодаря этому кисломолочному продукту в сочетании с горчицей, специями и приправами, готовая печень, будет более сочной и нежной на вкус...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
грудка куриная 4 шт.
сметана 1 стакан
сухари панировочные 1/2 стакана
сыр пармезан 1/2 стакан
петрушка 2 ст.л.
лук зеленый 1 ст.л.
лимон(цедра) 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
перец черный молотый 1 ч.л.
чеснок 1 зубчик

ПРИ...

Ингредиенты:

Филе лосося — 300 Грамм
Картофель — 4 Штуки
Соль — По вкусу
Белый перец — По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Базилик — 1 Пучок
Фенхель — 1/2 Чайных ложки
Молоко — 200 Миллилитров
Орех мускатный — По вкусу...

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Лук — 1 шт.
Ветчина/любые колбасные изделия — 200 г
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца — 2 шт.
Укроп — по вкусу
Мука — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Приготовление:

Ингредиенты:

Скумбрия
Соль
Лук
Приправы
Лимон (по желанию)

Приготовление:

Мороженную скумбрию предварительно разморозить. У скумбрии отрезать голову и удалить внутренности, хорошо промыть. Выложить кусочки скумбрии на фольгу. Каждый кусочек посолить, посыпать специями. Добавить лавровый листик...

Ингредиенты:

рыба, 2 кг (обрезки: хвосты, головы и т.д.) + 2-3 кусочка с филе
рис, 50 г
картофель, 3 шт.
луковица, 2 шт.
морковь, 2 шт.
зелень, 1 пучок
растительное масло,
черный перец,
соль,

Приготовление:

Выложить всю рыбу в кастрюлю: кости и кусочки-филе...

Ингредиенты:

Вода – 2 л
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Капуста белокочанная – 300 г
Сок томатный – 1 ст.
Чернослив – 10 шт.
Болгарский перец – 0,5 шт.
Свекла маленькая – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – по вкусу
Сахар –...

Ингредиенты:

картофель, 800 г
свинина, 600 г
сметана, 400 г
помидор, 250 г
луковица, 200 г
сыр, 100 г
чеснок, 3 зубчика
растительное масло,
перец,
соль,

Приготовление:

Нарезать свинину поперек волокон на широкие пласты по 1см толщиной, затем немного отбить каждый кусочек, натереть перцем и...

Ингредиенты:

Цукини — 2 шт.
Морковь (крупная) — 2 шт.
Баклажан — 2 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука — 300 г
Вода (ледяная) — 7 ст. л.
Сливки молочные — 300 мл
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 щепотка