Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
ингредиенты
1 упаковка соевого мясо,или в простонародье называют еще спаржа))))))))))))
2 моркови
1 маленькая луковица
чеснок
перец красный
кориандр
кристаллы (ароматизатор вкуса)
уксус на вкус
растительное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы шампиньоны — 200 г
помидор — 2 шт
петрушка — 1 пуч.
соус:
соус соевый — 50 мл.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
чеснок — 1-2 зуб.
семя кориандра — 0,5 ч.л.
сахар-песок — 0,5 ч.л.
перец черный,молотый — 0,5 ч.л.
масло оливковое ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. мясо (телятина или свинина)
2. жареный картофель
3. капуста белокочанная, свежая
4. перец болгарский
5. огурец свежий
6. морковь по корейски
7. майонез
8. соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо отварить, нарезать соломкой...

ПРГОТОВЛЕНИЕ
Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на терке.

Морковь отварить, очистить, натереть на терке.

Куриную грудку отварить, охладить, мясо нарезать мелко.

Сыр натереть на крупной терке.

Шампиньоны и лук нарезать, обжарить...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо – 4 шт
творог 5% – 550 гр
сметана 20% – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 35 гр
сахар – 100 гр
ванильный сахар – 8 гр
какао-порошок – 15 гр
соль — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца разделить на белки и желтки;

2...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль белая вареная — 200 г
клюква замороженная — 50 г
апельсин небольшой — 1 шт.
масло виноградной косточки (или другое без запаха) — 2-3 ст.л.
сахар — щепотка
соль — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Небольшой апельсин помыть и счистить...

Ингредиенты
на 1 литр воды
чечевица — 200 гр
лук — 1
морковь 1
немного растительного масла для жарки,
приправы
Пошаговый рецепт приготовления
Пассируем лук с морковью, добавляем чечевицу, заливаем кипятком и варим минут 20 до готовности. Измельчаем блендером...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для галушек
картофель — 250 гр. (в шкурке)
мука — 70 — 80 г
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
приправа для овощей — 0,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
перец
соль
—
для соуса
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
грибы — 120 г
помидор (...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.5 ст. теплого молока
2 шт. яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
1 ст. овсяной муки
1/4 ст. обычной муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все смешать миксером, дать тесту постоять 30 минут. Сначала покажется что тесто жидкое, но оно постоит и загустеет...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. теплого молока
30 гр. свежих дрожжей
1 ч.л. мелкой соли
2 ст.л. сахара
1 яйцо(можно без яйца)
примерно 1 кг. муки
2 ст.л. сливочного масла(нерастопленного) или 50 мг. растительного
для начинки
3 желтка
1,5 ст...