Записи с меткой: ингредиенты

Праздничные салаты – создаем настроение

Праздничные салаты – создаем настроение

Любой праздник, будь то Новый год, Рождество, Пасха или день рождения, традиционно ассоциируется у нас с праздничной трапезой. Присутствующих принято потчевать не только горячими блюдами и сладкими десертами, но и холодными закусками, к числу которых относятся салаты. Они не только красиво, нарядно смотрятся на столе, но также отличаются богатством и разнообразием вкусов. Еще одно достоинство салатов – простота приготовления

Читать далее »

Карась в сметане

Карась в сметане

Ингредиенты
Карась — 1 кг
Сметана — 200 гр.
Помидоры черри — 250 гр.
Перец черный
Соль
Розмарин

Способ приготовления
Шаг 1 Рыбу потрошим, хорошо моем.
Шаг 2 Намазываем одну сторону сметаной, солим, перчим, посыпаем розмарином...

Читать далее »

Что такое дакуаз?

Что такое дакуаз?

Существуют еще и разновидности с добавлением ягод, фруктов, шоколада и других продуктов, которые практически не выделяют сок, а значит, не испортят тесто. От этого и многообразие в названии кулинарного шедевра:

фисташковый;...

Читать далее »

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Помидор — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку...

Читать далее »

Сырные лепешки на кефире

Сырные лепешки на кефире

Ингредиенты:

Кефир – 1 стак.
Мука – 1 стак.
Укроп – 1 пуч.
Соль – 1 ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Масло растительное – 50 мл
Сыр – 200 г

Приготовление:

Кефир нужно вылить в удобную посуду, в которой впоследствии нужно будет замешивать тесто на лепешки.В кефир положить соль, соду, муку...

Читать далее »

Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с фаршем

Ингредиенты:

Картофель 3 шт
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 20 г
Укроп 1 пучок
Фарш говяжий 200 г
Лук репчатый 1 шт
Томатная паста 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Базилик по вкусу
Панировочные сухари 1 упак.
Листья салата 1 шт
Лук зе...

Читать далее »

Слоеный салат «Нежность» с курицей и бананом

Слоеный салат «Нежность» с курицей и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
сыр твердый 100 г
яйца 4 шт.
грудка куриная 2 шт.
банан 2 шт.
лимон 1 шт.
орехи грецкие 1/2 стакана
лук репчатый 2 головки
масло растительное
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1Куриные грудки нарезать соломкой, отварить куриные яйца до готовност...

Читать далее »

Рецепт вкусного хот-дога

Рецепт вкусного хот-дога

Ингредиенты:

Булочки для хот-догов – 4 шт.
Сосиски – 4 шт.
Морковь – 100 г
Майонез – 100 г
Кетчуп – 100 г
Лист салата – 4 шт.

Приготовление:

Есть один секрет, при котором хот-дог получается просто отменным. Перед началом приготовления нужно положить булочки в духовку на 10-15 минут...

Читать далее »

Рыба в тесте

Рыба в тесте

Считается, что рыбный день – это четверг. Откуда взялась традиция есть рыбу в этот день недели? По одной из версий, это связано с церковным уставом: в некоторые дни Великого поста разрешалось есть рыбу, а в четверг, который имеет место быть между средой и пятницей – самыми строгими днями поста, многие старались восполнить запас питательных веществ именно рыбой и часто ели ее в этот день...

Читать далее »

Кальцоне: рецепт домашней закрытой пиццы

Кальцоне: рецепт домашней закрытой пиццы

Ингредиенты:

— Мука – 2.5 стакана
— Вода – 1 стакан
— Сухие дрожжи – 1 пакетик
— Мед – 1/2 чайной ложки
— Соль – 1/2 чайной ложки
— Масло оливковое – 1/2 чайной ложки
— Колбаса итальянская – 250 гр
— Колбаса Пепперони – 8 ломтиков
— Лук...

Читать далее »