Записи с меткой: гриль

Ингредиенты

Баранина (ребра) — 1,5 кг
Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 100 мл
Пиво темное (ледяное) — 100 мл
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Перец чили (молотый) — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.

Реце...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе бедра индейки
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. соуса наршараб
4 ст. л. растительного масла
2–3 веточки розмарина
черный перец
соль

ДЛЯ ГАРНИРА:
2 отварных початка кукурузы
2 питы или тонкого армянского лаваша...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пакетик приправы «Говядина на углях» Kamis
оливковое масло
4 стейка из говядины по 300 г каждый
2 средних цукини
150 г шампиньонов
8 помидоров черри
соль
свежемолотый черный перец
1 ч. л. сушеного базилика
ДЛЯ СОУСА ПЕСТ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

гребешок филе замороженный
300 г
бекон свиной с/к нарезка
70 г
свежемолотый черный перец
деревянные шпажки и решетка для гриля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Гребешки просто созданы для праздника на свежем воздухе! Готовятся очень быстро, чистить и мариновать не нужно...

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка телячья — 300-500 г
оливковое масло — 2 ст. ложки
сок половинки лимона
2-3 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец
несколько веточек тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Гриль — не самый привычный для нас способ приготовления телятины, а зря...

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка телячья
300-500 г
оливковое масло
2 ст. ложки
сок половинки лимона
2
3 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец
несколько веточек тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Гриль — не самый привычный для нас способ приготовления телятины, а зря! Корейк...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукуруза (початки)
2 шт.
Масло сливочное (сливочное)
30 г
Масло растительное (растительное)
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вначале початки кукурузы нужно немного поварить.
Затем разрезать каждый початок кукурузы на равные ча...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кукуруза (початки)
2 шт.
масло сливочное (сливочное)
30 г
масло растительное (растительное)
1 по вкусу
соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вначале початки кукурузы нужно немного поварить.

Затем разрезать каждый початок кукурузы на равны...

Каждый любитель мяса на огне знает, что даже самая лучшая сковорода или духовая печь никогда не сможет тягаться с грилем и приготовленными на нем блюдами. Что же делать тем, кто жить не может без сочных стейков или ароматных крылышек? Неужели придется каждую неделю выезжать на дачу или выбираться на природу? Нет, компания Weber разработала идеальный гриль, который можно использовать даже дома — Weber Pulse 2000

Несмотря на то что англоязычное слово «барбекю» в лексикон наших соотечественников вошло относительно недавно, оно уже успело стать привычным, даже любимым, потому что устойчиво ассоциируется с хорошим настроением, весельем, праздником. Барбекю – это всевозможные способы приготовления продуктов питания на жаре твердого топлива, газа или электричества