Записи с меткой: гриль

Несмотря на то что англоязычное слово «барбекю» в лексикон наших соотечественников вошло относительно недавно, оно уже успело стать привычным, даже любимым, потому что устойчиво ассоциируется с хорошим настроением, весельем, праздником. Барбекю – это всевозможные способы приготовления продуктов питания на жаре твердого топлива, газа или электричества

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка барашка — 500 г
лук репчатый — 3-4 шт.
зира — 1 ч. ложка
соль

для подачи:
лаваш
1 красная крымская луковица
зерна граната
зира
кориандр
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один из самых вкусных видов шашлыка — баранья корейка...