Записи с меткой: десерты

Тарталетки из песочного теста для десертов и закусок

Тарталетки из песочного теста для десертов и закусок

ИНГРЕДИЕНТЫ

~450 г Мука
1 штука Яйцо
100 г Сахар
200 г Сливочное масло
1 чайная ложка с горкой Майонез
0,5 чайной ложки Сода гашеная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло должно быть комнатной температуры, мягким. Взбить масло и сахар миксером на высокой скорости. Добавить яйцо, продолжая взбивать...

Читать далее »

Десерт из сухого завтрака

Десерт из сухого завтрака

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мюсли (сухой завтрак)
150 г
Бананы
1 шт.
Финики
7 шт.
Орехи
20 г
Йогурт
150 г
Ванилин
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Соединить тертый банан, йогурт и ванилин.
Добавить измельченные финики и орехи...

Читать далее »

Запеченные груши с творогом

Запеченные груши с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 твердые спелые груши
100 г домашнего творога
4 миндальных печенья
4 ст. л. меда плюс для подачи
сок половины лимона
0,5 ч. л. молотой корицы
свежие ягоды для украшения, лучше малина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Груши разрежьте пополам...

Читать далее »

Шоколадные розочки

Шоколадные розочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

100г шоколада (50%)
80г сливочного масла
2 яйца
80г сахара
75 муки
несколько ягод замороженной смородины

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если нет формочки в виде розочек — не беда, можно в любых порционных печь...

Читать далее »

Заправка из свежей куркумы для зелёного салата

Заправка из свежей куркумы для зелёного салата

ИНГРЕДИЕНТЫ

для заправки:
куркума свежая, фас
1 шт. (5 см корня)
масло оливковое Extra Virgin
3 ст. ложки
лимон (только сок)
1 шт.
соль гималайская розовая пищевая
по вкусу
перец чёрный горошком мельница
по вкусу

для салата:
авокадо...

Читать далее »

Яблочно-медовый десерт

Яблочно-медовый десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ

2-3 яблока
мед
70 г
сливочное масло
20 г
грецкие орехи
50 г
изюм светлый
40 г
творог 5% для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все самые полезные вкусности конца лета в этом ароматном десерте, а готовить — очень просто!

Яблоки порежьте ...

Читать далее »

Яблочный крамбл без выпечки

Яблочный крамбл без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 крепких осенних яблока
фундук жареный
30 г
хлебцы из пророщенной пшеницы без добавок
2 шт.
сахар кокосовый
3 ст. ложки
кокосовое масло
1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В этом десерте нет животных жиров, не нужно ничего печь, и в то же время, он яркий и ар...

Читать далее »

Груша на овсяно-яблочной подушке

Груша на овсяно-яблочной подушке

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья
4 ст. л.
какао-порошок или кэроб
2 ст. л.
яблочное пюре
2/3 стакана
сироп топинамбура
3 ст. л.
кокосовое масло
1 ст. л.
груши
2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Десертный завтрак или перекус. Готовится в порционных формах...

Читать далее »

Морковный торт

Морковный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для коржей:
350 г муки
1,5 стакана сахара
1/2 стакана коричневого сахара
4 больших яйца
1,5 стакана растительного масла
450 г моркови
1,5 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
щепотка молотой гвоздики
...

Читать далее »

Зефир

Зефир

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода — 100 мл
Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
Желатин — 20 г
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сахар соединяем с водой как закипит сироп варим ещё 10 минут на маленьком огне, после добавляем лимонной кислоты и предварительно в 20 мл кипячённой холодной воде замоченный желатин, ставим на огонь всё ...

Читать далее »