Записи с меткой: десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко – 0,5 л.
Кофе растворимый – 1 ч. л.
Сахар – 4 ст. л.
Желатин – 15 г.
Ванилин – на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замачиваем желатин кипяченой водой, из расчета 1 /8. Оставляем для набухания на один час. Молоко доводим до кипения, добавляем половину сахара, ванилин. Охлаждаем молоко...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо;
250 г натурального желательно не маложирного (около 9%) творога;
три больших ложки с горкой манной крупы;
три больших ложки муки (пшеничной, овсяной);
немного лимонной или апельсиновой цедры;
две ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

три ст. л. коньяка;
пять-шесть ст. л. сахара;
пять ст. л. воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сахар смешайте с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения, поварите минут пять. Смесь не должна сильно загустеть, но и оставаться жидкой она также не может...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 2 ст.л. крахмала (кукурузного);
— 1-2 ст.л. сахарозаменителя;
— 1 ст.л. какао;
— 3 яйца;
— 300 грамм творога 0%;
— 1/4 ч.л. соды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В большую тару разбейте яйца и добавьте сахарозаменитель, доведите массу до однородности, начинайте вводить творог...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 2 стакана

Яйцо куриное – 2 штуки

Кефир – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Изюм – 50 грамм

Вишня замороженная – 300 грамм

Разрыхлитель – 10 грамм

Ванилин – по вкусу

Сливочное масло для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог обезжиренный 700 г
сметана 10% 250 г
молоко 200 мл
сахар 200 г
желатин 30 г
фрукты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залить желатин молоком и отставить минут на 60. Соединить сметану, творог, сахар и взбить миксером до однородности. Мелко нарезать фрукты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

пачка масла или маргарина;
яйцо;
стакан сахара;
два стакана муки;
половину чайной ложки соды;
стакан варенья.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто для этого печенья – песочное. И готовится оно очень просто...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:

— куриные яйца – 7 шт.,
— сахар – 190 гр.,
— мука пшеничная 150 гр.,
— какао-порошок – 30 гр.,
— сливочное масло – 50 гр.

Для крема:

— желток – 1 шт.,
— вода 25 мл.,
— сгущенное молоко – 150 гр.,
— сливочное масло – 250 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— кокосовая стружка – 100 гр.,
— сахар – 100 гр.,
— соль – щепотка,
— куриные белки – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты. Аккуратно разбить куриные яйца, желтки поместить отдельно, белки поместить в отдельную глубокую емкость. Бросить в белки толику соли...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основы:

мука ‒ 1,5 ст;
масло ‒ 125 г;
сметана ‒ 1/2 ст.;
разрыхлитель ‒ 2 ч.л.
Начинка:

яблоки ‒ 3 шт;
сметана ‒ 200 г;
сахар ‒ 200 г;
яйцо ‒ 1 шт.;
мука ‒ 3 ст.л.;
ванилин или корица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку обязательно нужно просеять, так тест...