ИНГРЕДИЕНТЫ
три ст. л. коньяка;
пять-шесть ст. л. сахара;
пять ст. л. воды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сахар смешайте с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения, поварите минут пять. Смесь не должна сильно загустеть, но и оставаться жидкой она также не может.
Остудите сахарный сироп до 25-30 градусов, добавляйте коньяк и всё тщательно размешивайте.
Используйте ароматную коньячную пропитку.
Комментарии