ИНГРЕДИЕНТЫ
1.800 гр. куриное филе
2.250 гр. майонез(скит)
3.1 ч.л. крахмала
4.2 шт. лука репчатого
5.2 ст.л. муки
6.2 шт. яиц
7.кинза,укроп-по 1 пучку.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Куриное филе порезать ломтиками,как на жаренную картошку.Лук прокрутить на мясорубке или мелко нарезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 400-500 г
вешенки (или любые другие грибы свежие)- 300 г
шпинат замороженный — 1 уп.
орехи кедровые — 2 ст.л.
петрушка- небольшой пучок
чеснок — 2 зубчика
сухари панировочные свеженатертые — 3 ст.л.
масло оливковое &#...

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1,5 л воды
500 гр. мякоти говядины
1 луковица
150 гр. венгерского шпика, если нет, можно заменить беконом
4 зубка чеснока
1-2 помидора
1 сладкая красная паприка
2-3 картофелины
1 ст.л. порошка острой паприки
1 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
гусиная печенка- 700 гр.
лук репчатый- 1 шт.
сливки- 200 мл.
специи: перец черный, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режем печенку на более маленькие кусочки, обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем туда печень, доводим до золотой корочки постоянно перемешивая, заливаем сливки и томим на небольшом огне минут 10-15...

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 кг. риса берут от 0,75-1 кг. мякоти говядины:
морковь — 1 кг.
лук репчатый — 0,7 — 0,8 кг.
чеснок — 2-3 головки, нечищенного, целиком
специи:
1. зира. по английски и немецки- cumin, он же по немецки и kruezkuemmel. можно купить в азиатских магазинах и в больших гастрономах...

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны — 250 гр
ветчина — 250 гр
молоко — 300 гр
вода — 300 гр
яйца — 2шт
сыр — 150 гр
специи
растительное масло
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взять стеклянную форму с высокими бортиками, смазать растительным маслом...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ломтика черного хлеба
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
200 гр. мягкого козьего сыра
2 ст.л. майонеза слобода оливковый
несколько веточек петрушки
черный молотый перец
2 небольшие запеченные свеклы
1 зубок чеснока...

ИНГРЕДИЕНТЫ
10-15 шт. сушеных грибов
2 луковицы
5 отварных куриных яиц
1 отварная куриная грудка
4 маринованных огурчика
1 сладкий красный перец
соль
перец
оливковое масло
лимонный сок — несколько капель

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы от...

ИНГРЕДИЕНТЫ
продукты (на 1 порцию)
куриная грудка — 50 г
соевый соус — 30 мл.
мёд — 1 ч.л.
чеснок — 1 зуб.
сухарики — 20 г
заправка для сухариков:
растительное масло — 30 мл.
прованские травы — 1/3 ч.л.
чеснок — 1 зуб.
салат романо — 45 г
салат ай...

ИНГРЕДИЕНТЫ
варёные очищенные креветки-500 гр.
картофель(вар)-4 шт. среднего размера
яйца(вар)-4 шт.
красная икра-1 банка (140 гр).
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке...