ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г моцареллы или твердого сыра
● 3 ст. л. тертого пармезана
● 1 яйцо
● 100 г муки
● 0,5 ч. л. орегано
● панировочные сухари
● масло растительное для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан...

Читать далее »

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом

Ингредиенты:

Для теста:
2/3 чашки сливок (комнатной температуры)
1 чашка плюс 1 столовая ложка молока (комнатной температуры)
1 большое яйцо (комнатной температуры)
1/3 стакана сахара
4 чашки муки
1 столовую ложку активных сухих дрожжей...

Читать далее »

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1/2 шт. курица (грудка)
● 150 гр. шампиньоны (или лесные)
● 1 шт. репчатый лук (большого размера)
● 250 гр. сыр (Сулугуни или полутвердых сортов)
● 1/2 стакана сливки
● 1 ст.л. сливочное масло
● 1 ст.л...

Читать далее »

Форель в духовке

Форель в духовке

Ингредиенты:

Форель — 1 кг.
Зелень — пучок.
Лимон — 1 шт.
Оливковое или раст. масло ~ 100 гр.
Морская соль, перец — по вкусу;
Приготовление:

1. Рыбу вымойте (p.s Желательно тщательно помыть все ингредиенты хозяйственным мылом, кто помнит — тот поймёт)...

Читать далее »

Шоколадный масала чай.

Шоколадный масала чай.

Масала — это индийский чай с различными специями, травами и с добавлением молока. Он очень ароматный, полезный и вкусный. Мы предлагаем тебе рецепт чая масала еще и с добавлением какао — ну очень вкусно!

Вам потребуется:

2 ...

Читать далее »

Картофельная пицца на ужин

Картофельная пицца на ужин

Ингредиенты:
3-4 порции:

●700 гр чищенного картофеля
●2 яйца
●2 ст л муки
●3-4 зб чеснока
●соль,перец
●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
●2 средние головки репчатого лука
●1...

Читать далее »

ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ

ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 яиц
● 60 г муки
● 70 г сахара
● 2 г разрыхлителя
● 1 ч. л. ванильного экстракта
● щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу...

Читать далее »

ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ

ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● Яйцо куриное — 2 шт.;
● Мука — 190 гр;
● Сахар — 230 гр;
● Сливочное масло — 100 гр;
● Нежирная сметана или йогурт — 125 гр;
● Цедра 1/2 лимона;
● Лимонный сок — 2 ст.л.
● Разрыхлитель — 1 ч.л.;
● Ванилин — 1 ч...

Читать далее »

Современный медовик.

Современный медовик.

Как вы понимаете, такой торт не имеет морального права не быть вкусным! :))

Как готовить:

1. Медовое тесто:
80гр сахара, 40гр сливочного масла, 35 гр мёда нагреть на водяной бане до растворения масла...

Читать далее »

СОЧНОЕ МЯСО «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»

СОЧНОЕ МЯСО «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»

Самый популярный рецепт!

Ингредиенты:

мясо (свинина)
картофель (4 шт)
2 луковицы
1 большой помидор
майонез
сыр
приправа Vegeta

Приготовление:

Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу.Нарезаем картофель кружками...

Читать далее »