Ачма с сыром и творогом.

Ачма с сыром и творогом.

Ингредиенты:

Лаваш — 4-5 Штук
Кефир — 500 Миллилитр
Яйца — 4 Штук
Масло сливочное — 100 Грамм
Сыр сулугуни — 500 Грамм
Творог — 500 Грамм
Соль — 0 По вкусу

Приготовление:
Творог измельчаем, а сулугуни трем на терке. Кефир смешайте с яйцами и солью...

Читать далее »

Французская манная запеканка с абрикосами.

Французская манная запеканка с абрикосами.

Вам потребуется:

3-4 больших спелых абрикоса (количество абрикосов зависит от размера вашей формы для выпечки и размера самих абрикосов)
80 г манной крупы (чуть меньше половины стакана)
80 г миндальной муки (примерно 3/4 стакана; можно взять целый нео...

Читать далее »

Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами

Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами

Ингредиенты:
Для фарша:
Куриное филе 3 шт.
Отруби 30 г
Лук 2 головки
Кефир обезжиренный 50 мл
Перец, соль, приправы

Для начинки:
Яйца 4 шт.
Шампиньоны 250 г
Приправа для грибов

Приготовление:
Фарш:
Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же до...

Читать далее »

Драники

Драники

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Лук репчатый (100г) — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
Перец черный молотый — ½ чайной ложки
Растительное масло — 100 мл

Время приготовления: 40 минут
Порций: 8
Калорийность: 217 кКал на порцию

Приготовление:

К...

Читать далее »

Карбонад…из курицы

Карбонад…из курицы

Ингредиенты:

●1 кг куриных грудок
●1 лимон
●1 ч. л. пищевой соды
●1 ч. л. картофельного крахмала
●мука для панировки
●соль

Приготовление:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал...

Читать далее »

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:

Для шариков
— творог — 250 г
— желтки — 2 шт.
— сахар — 50 г
— кокосовая стружка — 50 г
— крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
— яйца — 4 шт.
— сахар — 30 г (+30 г)
— шоколад — 50 г
— мука — 2 ст.л.
— крахмал — 2 ст.л.
— какао — 3 ст.л...

Читать далее »

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
● хмели-сунели
● соль
● перец
● укроп

Приготовление:

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень...

Читать далее »

Салат «МЕКСИКАНСКИЙ»

Салат «МЕКСИКАНСКИЙ»

Ингредиенты:
— 250 гр. консервированной кукурузы
— 200 гр. копчёной колбасы
— 2 плавленных сырка
— 2 упаковки сухариков с беконом
— Зелёный лук
— Майонез

Приготовление.

1. Порезать колбасу полосками

2. Натереть сырки на тёрке.

3...

Читать далее »

Обалденный рецепт чесночного картофеля

Обалденный рецепт чесночного картофеля

Ингредиенты на 2 порции:

3 средних клубня картофеля
1 пучок петрушки
2 средних зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый перец
можно добавить колбаски

Приготовление:

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности, минут 25-30...

Читать далее »

Гаспачо

Гаспачо

Ингредиенты:

• Помидоры — 5 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Оливковое масло — 150 г
• Молоко — 30 г
• Винный уксус — 1 ст.л.
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »