ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
молоко сгущенное— 1 бан.
яйцо — 1 шт.
сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
мука — 450-470 г.
крем:
молоко — 500 мл. ,
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стак.
ванильный сахар — 1 пакет,
мука — 2 стол.ложки,
масло сливочное— 200 г.
для обсыпки торт...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
яйца 3 шт.
сахар 1 ст.
сметана 300 г.
мука 2 ст.
какао 2 ч.л.
разрыхлитель 1-2 ч.л.
пропитка крем:
сахар 1 ст.
сметана 300-400 г.
грецкие орехи — измельчить.
шоколад.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пропитка:

Сметану и сахар положить в миску, перемешать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
масло 180 г
мука 2,5 ст.
сметана 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
клубника 250 г
творог 400 г
яйцо 1 шт.
сахар 150 г
абрикосы консервированные в сиропе
желе 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло порубить ножом с мукой, перетереть руками до состояния крошки...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель почти 2 кг., 1-2 яйца, 500 гр. фарша, 1 луковица, соль
перец, красный перец, 1 желток. в начинку можно добавить и морковь или грибы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить картофель в солёной воде. Растолочь в пюре (без молока!) с 1-2 яйца. Поставить остывать...

ИНГРЕДИЕНТЫ
макаронное изделие «сапожок» фирмы добродея
450 гр. фарша смешанного (говядина, свинина, лук, соль
перец)
500 гр. мякоти помидор (я покупаю готовую)
1 ч.л. орегано
щепотка карри
масло растительное
соль по-вкусу
фольга...

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
1 вилок капусты
соус:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. томатной пасты
1 ч. муки
1 ч.л. соли
2-3 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
все произвольно:
бычки (10 шт. средненьких)
томат (100-120 гр)
сахар
соль
перец
молотый лавровый лист
рыбная приправа вегетта (совершенно необязательно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В Одессе бычки — это не еда и не просто рыбка, это: ритуал и традиция...

При выборе пиломатериалов одним из важнейших критериев является экологическая безопасность древесины.

ИНГРЕДИЕНТЫ
лук репчатый 800 гр.
сливочное масло 80 гр.
чеснок дольки 4 шт.
мука пшеничная 30 гр. или 1 ст.ложка с горкой
сыр эдам брус. 150 гр.
бульон куриный 1200 мл.
хлеб пшеничный 100 гр.
соль морская
базилик сушеный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
всё колличество продуктов примерное
красная рыба свежая(суповой набор)около 500 г. у меня был лосось.
плавленный сырок 200 гр. баночка. типа «янтарь»
лук 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.
картофель 3-4 шт.
соль.
масло подсолнечное 2 ст.л...