Сливочный сыр с зеленью и чесноком

Сливочный сыр с зеленью и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр (творожный)
140 г
укроп
2 веточка
чеснок (зубчики)
1 шт.
сливки молочные (10-20%)
1 по вкусу
соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Выложить в глубокую емкость творожный сыр.

Зелень вымыть, обсушить и мелко п...

Читать далее »

Овощи с коричневым рисом

Овощи с коричневым рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

коричневый рис
1 стакан
тыква
200 г
1 баклажан
2 небольших моркови
2 болгарских перца
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
оливковое масло
куркума
щепоть соль
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и очень по...

Читать далее »

Какао с молоком

Какао с молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Какао — 1-2 ст. ложки
Сахар — 1-2 ст. ложки
Молоко — 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Влейте молоко в кастрюлю, нагрейте.

Смешайте в отдельной посуде какао и сахар.

Постепенно, непрерывно помешивая, добавьте смесь какао и сахара в молоко...

Читать далее »

Фитнес-грудка, запеченная со сладким перцем и специями

Фитнес-грудка, запеченная со сладким перцем и специями

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 крупных филе куриной грудки
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
4 ломтика лимона
10 оливок с лимоном
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. «Приправы для курицы и индейки»
0,5 ч. л. паприки копченой молотой
0,5 ч...

Читать далее »

Грибной суп

Грибной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 500 г
грибы сушеные 1 горсть
перловка 1/2 стакана
лук репчатый 800 г
морковь 1 шт
орех мускатный 1/2 ч.л.
перец чили 1/4 ч.л.
перец черный
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сушеные грибы замочить на ночь.

Перловку промыть и варить 45 м...

Читать далее »

Какой чай выбрать: листовой или в пакетиках?

Какой чай выбрать: листовой или в пакетиках?

Что лучше – листья или пакетики? Этот вопрос всегда мучил и продолжает мучить всех поклонников чая. И мы говорим именно о тех, кто разбирается в этом напитке и ценит его особые вкусовые качества. Ведь для тех, кому просто нужно быстрее заварить чай и чтобы с этим было меньше мороки, пакетики будут всегда вне конкуренции

Читать далее »

Блинный штрудель с айвой и черносливом

Блинный штрудель с айвой и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто для блинов

Дрожжи — 6 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Молоко — 350…400 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 5 г
Масло растительное (для жарки блинов)
Начинка для штруделя
Айва — 150...

Читать далее »

Салат из жареных баклажанов и свежих овощей

Салат из жареных баклажанов и свежих овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1 шт
помидор 2 шт
перец болгарский 1 шт
лук зеленый Небольшой пучёк
соевый соус 2 ст.л.
масло подсолнечное 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажан порезать кубиками, и обжарить в масле до золотистого цвета. Переложить в салатник...

Читать далее »

Как приготовить котлеты по-киевски

Как приготовить котлеты по-киевски

Рецепт котлеты по-киевски на самом деле удивительно хорош, прекрасно ложится на ресторанную практику, выглядит впечатляюще, а обходится совсем недорого. Затрат на полушку, а вид на три рубля, не меньше.

Все было бы еще лучше, если бы ...

Читать далее »

Заливное из языка

Заливное из языка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Язык свиной – 2 шт. (500 г)
Яйца вареные – 2 шт.
2 шт Морковь –
Лук – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
4 ст. л. Зеленый горошек консервированный –
Душистый черный перец (горошек) – 4-5 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Желатин быстрорастворимый -1 пак...

Читать далее »