Ягодный чизкейк без выпечки

Ягодный чизкейк без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основания:
150 г печенья
45 г сливочного масла
Для сырной смеси:
300 г сливочного сыра
400 г сливок жирностью 35%
1/2 стакана сахарной пудры
1/2 ст. л. желатина
Для ягодной основы:
100 г малины
100 г ежевики
100 г черники
...

Читать далее »

Салат с ветчиной, фасолью и морковью по-корейски

Салат с ветчиной, фасолью и морковью по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 200 г
морковь по-корейски 200 г
фасоль консервированная красная 200 г
сыр твердый 100 г
майонез 50 г
зелень 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С красной консервированной фасоли сольем рассол. Ветчину порежем мелким кубиком. Сыр потрем на крупной терке...

Читать далее »

Каша из киноа

Каша из киноа

ИНГРЕДИЕНТЫ

Nemoloko (овсяное классическое 3,2%)
200 мл
Вода
200 мл
Киноа
3/4 ст.
Соль
1-2 щепотка
Фрукты (или ягоды (по желанию))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Промойте крупу под проточной холодной водой.
Смешайте киноа с водой в каст...

Читать далее »

Кофе Дальгона

Кофе Дальгона

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе растворимый – 7 ст. ложек
Сахар – 7 ст. ложек
Вода (тёплая) – 85 мл
Какао-порошок – 1 ч. ложка
Молоко – по вкусу
Лёд – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все продукты берутся в равных количествах, отмерял мерной чашкой. Для вас переведу в столовые ложки и миллилитры...

Читать далее »

Перловка с копчеными колбасками и грибами

Перловка с копчеными колбасками и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

луковица – 1 шт.
соль, перец
тонкие полоски бекона – 4 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
копченые колбаски – 400 г
сушеные лесные грибы – 70 г
перловка – 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы вымыть и замочить в 1 стакане горячей воды. Через 15 мин...

Читать далее »

Новый салат из печени трески

Новый салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 150 г
сыр 150 г
лук зеленый 4-5 шт.
яйца вареные 4 шт.
огурец свежий 1 шт.
майонез 2 ст. л.
масло консервы 2 ст. л.
зерна граната

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые продукты.
Нарезать некрупным кубиком свежий огурец...

Читать далее »

Салат с копченым сыром «Косичка» и морковью по-корейски

Салат с копченым сыром «Косичка» и морковью по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр «Косичка» копченый 100 г
морковь по-корейски 100 г
кукуруза консервированная 150 г
яйца 2 шт
майонез 3 ст.л.
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр «Косичка» порезать на полоски 3-4 см и расщепить руками на волокна...

Читать далее »

Фасолевый смузи с курагой

Фасолевый смузи с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 300 мл
Фасоль консервированная — 80 г
Курага — 10 шт.
Сахар (по желанию) — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку. Процент жирности кефира может быть любым, у меня — 2,5%.

Курагу промыть, об...

Читать далее »

Селедочное масло с горчицей и молоком

Селедочное масло с горчицей и молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сливочного масла
60 г филе соленой сельди
горчица по вкусу
немного молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее вымочите селедку в молоке, оставьте часа на 2.

Протрите селедку салфеткой и перемелите в блендере.

Добавьте горчиц...

Читать далее »

Овощная окрошка с тунцом

Овощная окрошка с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир
500 мл
Огурец
2 шт.
Редис
8 шт.
Рыбные консервы (тунец в собственном соку)
130 г
Яйца куриные
1 шт.
Лук (зеленый)
3 шт.
Укроп
1 пучок
Петрушка
1 пучок
Лимон (сок лимона)
3 ст.л.
Соль
1 г
Перец
1 г
Хрен
1 ст.л.
Горчица...

Читать далее »