Полезные продукты

Полезные продукты

Как бы ни «трубили» диетологи о пользе раздельного и правильного питания, как бы спортивные тренеры не убеждали нас в необходимости диет, мы все равно поступаем по-своему. Как? Мы едим что попало и  когда попало. Вспомните хотя бы свой рабочий день: на завтрак, обед и ужин мы не успеваем, поэтому кушаем на ходу конфеты, сухарики, бутерброды с колбасой...

Читать далее »

Как испечь домашний хлеб в духовке

Как испечь домашний хлеб в духовке

Испечь домашний хлеб в духовке может практически любая опытная хозяйка. Если ты никогда раньше не пекла хлеб, наш рецепт поможет тебе превратить готовку в яркое и красочное действо. Вкусный овощной хлеб подходит к употреблению в период поста, что не может не радовать...

Читать далее »

Банановая райта

Банановая райта

Замечательный, невероятно вкусный десерт. Мы готовили с ряженкой, т.к. она согревает в холодное время, летом можно готовить на кефире.

Ингредиенты

2 л ряженки
200 г сахара или сгущенки (у нас был сахар)
6 бананов
полба...

Читать далее »

Салат с тунцом, фасолью и кукурузой

Салат с тунцом, фасолью и кукурузой

Ингредиенты

Тунец в масле 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Фасоль вареная 200 грамм
Перец болгарский 1 шт.
Лук 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Майонез

Шаг 1
Тунец разминаем вилкой, предварительно слив...

Читать далее »

Сэндвич с куриной грудкой

Сэндвич с куриной грудкой

1 грудка весом 150 гр
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. соевого соуса
2 листа салата латук или айсберг
2 помидора
2 ломтика бекона
50 гр сыра чеддер
1 ст.л. домашнего майонеза (или сливочного сыра)
1 ст. л...

Читать далее »

Креп Сюзетт

Креп Сюзетт

Как приготовить традиционное французское блюдо для завтрака — креп Сюзетт? Блинчики, обжаренные в апельсиновом соусе, неспроста имеют такое оригинальное и романтичное название. По легенде, повар, впервые приготовивший их, засмотрелся на красивую девушку и вылил на блины апельсиновый ликер. Принцу, для которого готовилось блюдо, результат поварской ошибки пришелся по вкусу и он попросил добавки...

Читать далее »

Баранина с баклажанами

Баранина с баклажанами

600 гр. баранины,
7 шт. картофелин,
5 шт. помидор,
5 шт. баклажан,
4 шт. луковиц,
2 лож. сливочного масла,
1 лож. кинзы, базелик,
томатная паста, черный перец, базилик, соль.

Для начала приготовления необходимо хорошенько помыть баклажаны, сделать продольные надрезы до середины, за...

Читать далее »

Национальные русские блюда

Национальные русские блюда

Иностранцы, приезжающие в Россию, всегда отмечают богатство русского стола. За всю свою историю Россия приобрела не только свои исконно русские блюда, но так же позаимствовала иностранные блюда, которые стали готовить со временем по-своему, например оливье...

Читать далее »

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Ингредиенты:
1,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
100г масла сливочного
5 ст.л. какао (или кэроба)
400г сухого молока
100г грецкого ореха

Приготовление:
1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин...

Читать далее »

Пицца с грибами и сыром

Пицца с грибами и сыром

Пицца с грибами и сыром. Быстрый рецепт, который не может не получится. Тесто на эту пиццу можно брать уже готовое, или сделать самому. Грибы подойдут шампиньоны, сыр — любой твердый или моцарелла. Готовится такая пица буквально за полчаса — отличный рецепт если неожиданно пришли гости...

Читать далее »