Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Кальмары 1 кг
Огурцы 2 штуки
Лук 1 штука
Соль по вкусу
Сметана по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой)...

Ингредиенты
Крылья куриные 500 г
Мед 3 столовые ложки
Соус соевый 5 столовых ложек
Карри 1 чайная ложка
Лимоны ½ штуки
Масло растительное 50 мл

Инструкция

45 минут

1. Замариновать куриные крылышки на 3 – 4 часа...

Ингредиенты
Салат ромен ½ штуки
Шпинат 1 пучок
Помидоры 3 штуки
Лук салатный ½ штуки
Огурцы ½ штуки
Перец болгарский ½ штуки
Сыр 200 г
Маслины 12 штук
Масло оливковое 3 столовые ложки
Майоран 1 чайная ложка
Перец черный молотый ...

Ингредиенты
Уксус ¼ стакана
Белокочанная капуста 500 г
Сахар ½ столовой ложки

Инструкция

40 минут

1. Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой...

Ингредиенты
Мед 1 чайная ложка
Кофе молотый 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик

Инструкция

10 минут

1. В турку положить мед и подогреть, не доводя до кипения.
2. Аккуратно влить воду.
3...

Ингредиенты
Соль 250 г
Белокочанная капуста 10 кг

Инструкция

1. Капусту квасят в прочных деревянных кадках. Небольшое количество (5–10 кг) можно квасить в стеклянных банках или глиняных горшках. Отобрать здоровые, без зеленых листьев, кочаны капусты, изрубить их или нашинковать, смешать рубленую капусту с солью...

Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Вода 1 л
Соль 2 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Мята свежая 1 стебель
Листья черной смородины 1 пучок
Листья вишни 1 пучок

Инструкция

15 минут

1. Итак, возьмите свежие огурцы, небольшие. Тщательно вымойте...

Ингредиенты
Сок лимонный 1 столовая ложка
Горчица дижонская 1 чайная ложка
Мед жидкий 1 чайная ложка
Уксус винный белый 1 столовая ложка
Масло оливковое extra virgin 6 столовых ложек
Соль морская по вкусу
Перец черный свежемолотый по вку...

Ингредиенты
Филе индейки 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 150 мл
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Яйцо куриное 1 штука

Инструкция

2 часа 1 час 30 минут

1. Порезать филе индейки кусочками шириной примерно 1,5-2см...

Ингредиенты
Соль по вкусу
Молоко 250 мл
Масло сливочное 50 г
Картофель 1,2 кг

Инструкция

45 минут

1. Очистите картошку, порежьте на большие куски, положите в кастрюлю, добавьте холодной воды и чайную ложку соли. Вода должна покрывать весь картофель...